Orez brun cu bob lung - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
10%
245 kcal
Calorii
6%
5 g
Proteină
16%
51 g
Carbohidrați
2%
2 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 41.04 g
-
Calorii 245.00 kcal
10%
Proteină 5.14 g
6%
Grăsimi (lipide) 2.09 g
2%
Frasin 0.83 g
-
Carbohidrați 50.92 g
16%
Fibre 2.60 g
-
Zaharuri 0.45 g
-
Zaharoza 0.45 g
-
Glucoză (dextroză) 0.00 g
-
Fructoză 0.00 g
-
Lactoză 0.00 g
-
Maltoză 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 48.65 g
-
Minerale
Calciu, Ca 6.00 mg
0%
Fier, Fe 0.93 mg
9%
Magneziu, Mg 77.50 mg
19%
Fosfor, P 207.00 mg
29%
Potasiu, K 168.00 mg
3%
Sodiu, Na 4.50 mg
0%
Zinc, Zn 1.42 mg
12%
Cupru, Cu 0.20 mg
22%
Mangan, Mn 1.91 mg
83%
Seleniu, Se 11.45 mcg
20%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.39 mg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 0.40 mcg
0%
Vitamina K (Menachinona-4) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.36 mg
29%
Riboflavină 0.08 mg
6%
Niacina 4.53 mg
28%
Acid pantotenic 0.72 mg
14%
Vitamina B-6 0.30 mg
23%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 16.00 mcg
4%
Folat, DFE 16.00 mcg
4%
Colina, total 15.35 mg
3%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaină 0.50 mg
-
Triptofan 0.07 g
8%
Treonina 0.19 g
8%
Isoleucina 0.22 g
11%
Leucina 0.44 g
9%
Lizina 0.20 g
4%
Metionină 0.12 g
6%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanină 0.27 g
6%
Tirozină 0.20 g
4%
Valină 0.31 g
12%
Arginina 0.40 g
6%
Histidină 0.13 g
6%
Alanina 0.31 g
4%
Acid aspartic 0.49 g
4%
Acid glutamic 1.07 g
7%
Glicina 0.26 g
7%
Proline 0.25 g
5%
Serina 0.27 g
3%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.43 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.02 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.01 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.33 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.00 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.04 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.01 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.00 g
Acid lignoceric, AGS 24:0 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.71 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.00 g
AGMN 15:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
AGMN 16:1 c 0.00 g
Acid margarolic, AGMN 17:1 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.70 g
AGMN 18:1 c 0.70 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
AGMN 22:1 c 0.00 g
Acid nervonic, AGMN 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.68 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.66 g
AGPN 18:2 n-6 c,c 0.66 g
AGPN 18:2 CLAs 0.00 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.02 g
Acid alfa-linolenic, AGPN 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.02 g
Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
AGPN 18:3 i 0.00 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPN 20:3 0.00 g
Acid eicosatrienoic, AGPN 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Acid dihomo-gamma-linolenic, AGPN 20:3 n-6, ω-6 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid adrenic, AGPN 22:4 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.00 g
AGT 16:1 t 0.00 g
AGT 18:1 t 0.00 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 nu este definit în continuare 0.00 g
Acizi grași trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg