Orez brun cu bob lung fiert - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
123 kcal
Calorii
3%
3 g
Proteine
8%
26 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 70.27 g
3%
Calorii 123.00 kcal
5%
Proteine 2.74 g
3%
Grăsime 0.97 g
1%
Cenușă 0.44 g
-
Carbohidrați 25.58 g
8%
Fibre 1.60 g
-
Zaharuri 0.24 g
-
Zaharoză 0.24 g
-
Glucoza 0.00 g
-
Fructoza 0.00 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 24.79 g
-
Minerale
Calciu Ca 3.00 mg
0%
Fier Fe 0.56 mg
5%
Magneziu Mg 39.00 mg
9%
Fosfor P 103.00 mg
14%
Potasiu K 86.00 mg
1%
Sodiu Na 4.00 mg
0%
Zinc Zn 0.71 mg
6%
Cupru Cu 0.11 mg
11%
Mangan Mn 0.97 mg
42%
Seleniu Se 5.80 mcg
10%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.17 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.20 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinonă-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.18 mg
14%
Vitamina B2 Riboflavină 0.07 mg
5%
Vitamina B3 Niacină 2.56 mg
16%
Vitamina B4 Colină 9.20 mg
1%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.38 mg
7%
Vitamina B6 piridoxină 0.12 mg
9%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 0.50 mg
-
Triptofan 0.03 g
4%
Treonină 0.10 g
3%
Izoleucină 0.11 g
5%
Leucina 0.21 g
4%
Lizina 0.10 g
2%
Metionina 0.06 g
3%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.13 g
3%
Tirozină 0.10 g
2%
Valină 0.15 g
6%
Arginina 0.20 g
3%
Histidina 0.07 g
3%
Alanina 0.15 g
2%
Acid aspartic 0.24 g
1%
Acid glutamic 0.53 g
3%
Glicina 0.13 g
3%
Prolina 0.12 g
2%
Serina 0.13 g
1%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.26 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.02 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.01 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.20 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.02 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.37 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.00 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.37 g
Acid oleic Omega-9 0.37 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.37 g
Acid octadecadienoic 0.36 g
Acid linoleic Omega-6 0.36 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.00 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.01 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid adrenic Omega-6 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.00 g
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.00 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.00 g
Acizi grași trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg