Langkornbrauner reis zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 70.27 g

3%

Kalorien 123.00 kcal

5%

Eiweiß 2.74 g

3%

Fette 0.97 g

1%

Asche 0.44 g

-

Kohlenhydrate 25.58 g

8%

Ballaststoffe 1.60 g

-

Zucker 0.24 g

-

Saccharose 0.24 g

-

Traubenzucker 0.00 g

-

Fruchtzucker 0.00 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Stärke 24.79 g

-

Kalzium Ca 3.00 mg

0%

Eisen Fe 0.56 mg

5%

Magnesium Mg 39.00 mg

9%

Phosphor P 103.00 mg

14%

Kalium K 86.00 mg

1%

Natrium Na 4.00 mg

0%

Zink Zn 0.71 mg

6%

Kupfer Cu 0.11 mg

11%

Mangan Mn 0.97 mg

42%

Selen Se 5.80 mcg

10%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.17 mg

1%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.20 mcg

0%

Vitamin K2 Menachinon-4 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.18 mg

14%

Vitamin B2 Riboflavin 0.07 mg

5%

Vitamin B3 Niacin 2.56 mg

16%

Vitamin B4 Cholin 9.20 mg

1%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.38 mg

7%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.12 mg

9%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 9.00 mcg

2%

Vitamin B9 Folate DFE 9.00 mcg

2%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Betain 0.50 mg

-

Tryptophan 0.03 g

4%

Threonin 0.10 g

3%

Isoleucin 0.11 g

5%

Leucin 0.21 g

4%

Lysin 0.10 g

2%

Methionin 0.06 g

3%

Cystin 0.03 g

1%

Phenylalanin 0.13 g

3%

Tyrosin 0.10 g

2%

Valin 0.15 g

6%

Arginin 0.20 g

3%

Histidin 0.07 g

3%

Alanin 0.15 g

2%

Asparaginsäure 0.24 g

1%

Glutaminsäure 0.53 g

3%

Glycin 0.13 g

3%

Prolin 0.12 g

2%

Serin 0.13 g

1%

Gesättigte Fettsäuren 0.26 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.02 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.01 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.20 g

Margarinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.02 g

Arachinsäure 0.00 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.37 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.00 g

Palmitoleinsäure Omega-7 0.00 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 0.37 g

Ölsäure Omega-9 0.37 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Docosensäure 0.00 g

Nervonsäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.37 g

Octadecadiensäure 0.36 g

Linolsäure Omega-6 0.36 g

Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.00 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.01 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Adrensäure Omega-6 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.00 g

Palmitelaidinsäure 0.00 g

Elaidinsäure 0.00 g

Brassidinsäure 0.00 g

Octadecadiensäure trans 0.00 g

Trans-Polyenfettsäuren 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg