Riso integrale a chicco lungo cotto - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
123 kcal
Calorie
3%
3 g
Proteine
8%
26 g
Carboidrati
1%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 70.27 g
3%
Calorie 123.00 kcal
5%
Proteine 2.74 g
3%
Grassi 0.97 g
1%
Cenere 0.44 g
-
Carboidrati 25.58 g
8%
Fibra alimentare 1.60 g
-
Zuccheri 0.24 g
-
Saccarosio 0.24 g
-
Glucosio 0.00 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 24.79 g
-
Minerali
Calcio Ca 3.00 mg
0%
Ferro Fe 0.56 mg
5%
Magnesio Mg 39.00 mg
9%
Fosforo P 103.00 mg
14%
Potassio K 86.00 mg
1%
Sodio Na 4.00 mg
0%
Zinco Zn 0.71 mg
6%
Rame Cu 0.11 mg
11%
Manganese Mn 0.97 mg
42%
Selenio Se 5.80 mcg
10%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.17 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.20 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinone-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.18 mg
14%
Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg
5%
Vitamina B3 Niacina 2.56 mg
16%
Vitamina B4 Colina 9.20 mg
1%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.38 mg
7%
Vitamina B6 Piridossina 0.12 mg
9%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 0.50 mg
-
Triptofano 0.03 g
4%
Treonina 0.10 g
3%
Isoleucina 0.11 g
5%
Leucina 0.21 g
4%
Lisina 0.10 g
2%
Metionina 0.06 g
3%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.13 g
3%
Tirosina 0.10 g
2%
Valina 0.15 g
6%
Arginina 0.20 g
3%
Istidina 0.07 g
3%
Alanina 0.15 g
2%
Acido aspartico 0.24 g
1%
Acido glutammico 0.53 g
3%
Glicina 0.13 g
3%
Prolina 0.12 g
2%
Serina 0.13 g
1%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.26 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.02 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.01 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.20 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.02 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.37 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.00 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.37 g
Acido oleico Omega-9 0.37 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.37 g
Acido ottadecadienoico 0.36 g
Acido linoleico Omega-6 0.36 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g
Acido ottadecatrienoico 0.01 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido adrenico Omega-6 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.00 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.00 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg