Riz brun long grain cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 70.27 g

3%

Calories 123.00 kcal

5%

Protéines 2.74 g

3%

Graisses 0.97 g

1%

Cendre 0.44 g

-

Glucides 25.58 g

8%

Fibre 1.60 g

-

Sucres 0.24 g

-

Saccharose 0.24 g

-

Glucose 0.00 g

-

Fructose 0.00 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 24.79 g

-

Calcium Ca 3.00 mg

0%

Fer Fe 0.56 mg

5%

Magnésium Mg 39.00 mg

9%

Phosphore P 103.00 mg

14%

Potassium K 86.00 mg

1%

Sodium Na 4.00 mg

0%

Zinc Zn 0.71 mg

6%

Cuivre Cu 0.11 mg

11%

Manganèse Mn 0.97 mg

42%

Sélénium Se 5.80 mcg

10%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.17 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.20 mcg

0%

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.18 mg

14%

Vitamine B2 Riboflavine 0.07 mg

5%

Vitamine B3 Niacine 2.56 mg

16%

Vitamine B4 Choline 9.20 mg

1%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.38 mg

7%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.12 mg

9%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 9.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 9.00 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.50 mg

-

Tryptophane 0.03 g

4%

Thréonine 0.10 g

3%

Isoleucine 0.11 g

5%

Leucine 0.21 g

4%

Lysine 0.10 g

2%

Méthionine 0.06 g

3%

Cystine 0.03 g

1%

Phénylalanine 0.13 g

3%

Tyrosine 0.10 g

2%

Valine 0.15 g

6%

Arginine 0.20 g

3%

Histidine 0.07 g

3%

Alanine 0.15 g

2%

Acide aspartique 0.24 g

1%

Acide glutamique 0.53 g

3%

Glycine 0.13 g

3%

Proline 0.12 g

2%

Sérine 0.13 g

1%

Acides gras saturés 0.26 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.02 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.01 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.20 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.02 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.37 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.00 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.37 g

Acide oléique oméga-9 0.37 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.37 g

Acide octadécadiénoïque 0.36 g

Acide linoléique Oméga-6 0.36 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.01 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.00 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.00 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg