Langkornreis zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 69.38 g

3%

Kalorien 126.50 kcal

5%

Eiweiß 2.76 g

3%

Fette 0.48 g

0%

Asche 0.39 g

-

Kohlenhydrate 26.99 g

8%

Ballaststoffe 0.83 g

-

Zucker 0.11 g

-

Saccharose 0.16 g

-

Traubenzucker 0.01 g

-

Fruchtzucker 0.01 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Stärke 24.79 g

-

Kalzium Ca 10.50 mg

1%

Eisen Fe 0.30 mg

3%

Magnesium Mg 18.00 mg

4%

Phosphor P 61.00 mg

8%

Kalium K 53.00 mg

1%

Natrium Na 97.25 mg

7%

Zink Zn 0.52 mg

4%

Kupfer Cu 0.08 mg

8%

Mangan Mn 0.57 mg

24%

Selen Se 7.53 mcg

13%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.07 mg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.05 mcg

0%

Vitamin K2 Menachinon-4 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.07 mg

6%

Vitamin B2 Riboflavin 0.03 mg

2%

Vitamin B3 Niacin 1.42 mg

8%

Vitamin B4 Cholin 4.47 mg

0%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.37 mg

7%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.12 mg

8%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 4.50 mcg

1%

Vitamin B9 Folate DFE 4.50 mcg

1%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Betain 0.50 mg

-

Tryptophan 0.03 g

4%

Threonin 0.10 g

4%

Isoleucin 0.12 g

5%

Leucin 0.23 g

4%

Lysin 0.09 g

2%

Methionin 0.06 g

3%

Cystin 0.05 g

2%

Phenylalanin 0.14 g

3%

Tyrosin 0.09 g

2%

Valin 0.17 g

6%

Arginin 0.23 g

3%

Histidin 0.07 g

3%

Alanin 0.16 g

2%

Asparaginsäure 0.27 g

2%

Glutaminsäure 0.53 g

3%

Glycin 0.13 g

3%

Prolin 0.14 g

3%

Serin 0.14 g

1%

Gesättigte Fettsäuren 0.12 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.10 g

Margarinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.01 g

Arachinsäure 0.00 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.15 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.00 g

Palmitoleinsäure Omega-7 0.00 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 0.15 g

Ölsäure Omega-9 0.37 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Docosensäure 0.00 g

Nervonsäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.15 g

Octadecadiensäure 0.14 g

Linolsäure Omega-6 0.36 g

Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.00 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.01 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Adrensäure Omega-6 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.00 g

Palmitelaidinsäure 0.00 g

Elaidinsäure 0.00 g

Brassidinsäure 0.00 g

Octadecadiensäure trans 0.00 g

Trans-Polyenfettsäuren 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg