Reis zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 69.11 g

3%

Kalorien 127.30 kcal

5%

Eiweiß 2.64 g

3%

Fette 0.44 g

0%

Asche 0.29 g

-

Kohlenhydrate 27.51 g

8%

Ballaststoffe 1.09 g

-

Zucker 0.11 g

-

Saccharose 0.16 g

-

Traubenzucker 0.00 g

-

Fruchtzucker 0.01 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Stärke 28.70 g

-

Kalzium Ca 6.60 mg

0%

Eisen Fe 0.32 mg

3%

Magnesium Mg 18.60 mg

4%

Phosphor P 52.80 mg

7%

Kalium K 43.70 mg

0%

Natrium Na 40.40 mg

3%

Zink Zn 0.54 mg

4%

Kupfer Cu 0.07 mg

8%

Mangan Mn 0.60 mg

25%

Selen Se 7.52 mcg

13%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.05 mg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.10 mcg

0%

Vitamin K2 Menachinon-4 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.06 mg

4%

Vitamin B2 Riboflavin 0.03 mg

1%

Vitamin B3 Niacin 1.06 mg

6%

Vitamin B4 Cholin 3.98 mg

0%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.35 mg

7%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.09 mg

6%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 3.60 mcg

0%

Vitamin B9 Folate DFE 3.56 mcg

0%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Betain 0.50 mg

-

Tryptophan 0.03 g

3%

Threonin 0.09 g

3%

Isoleucin 0.11 g

5%

Leucin 0.21 g

4%

Lysin 0.09 g

2%

Methionin 0.06 g

3%

Cystin 0.05 g

2%

Phenylalanin 0.13 g

2%

Tyrosin 0.08 g

1%

Valin 0.15 g

6%

Arginin 0.20 g

3%

Histidin 0.06 g

2%

Alanin 0.14 g

2%

Asparaginsäure 0.24 g

1%

Glutaminsäure 0.49 g

3%

Glycin 0.12 g

3%

Prolin 0.12 g

2%

Serin 0.13 g

1%

Gesättigte Fettsäuren 0.11 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.09 g

Margarinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.01 g

Arachinsäure 0.00 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.16 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.00 g

Palmitoleinsäure Omega-7 0.00 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 0.16 g

Ölsäure Omega-9 0.33 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Docosensäure 0.00 g

Nervonsäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.15 g

Octadecadiensäure 0.14 g

Linolsäure Omega-6 0.31 g

Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.00 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.01 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Adrensäure Omega-6 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.00 g

Palmitelaidinsäure 0.00 g

Elaidinsäure 0.00 g

Brassidinsäure 0.00 g

Octadecadiensäure trans 0.00 g

Trans-Polyenfettsäuren 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg