Kurzkornreis zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 68.53 g

-

Kalorien 130.00 kcal

5%

Eiweiß 2.36 g

3%

Fett (Gesamtlipid) 0.19 g

0%

Asche 0.20 g

-

Kohlenhydrat 28.73 g

9%

Kalzium, Ca 1.00 mg

0%

Eisen, Fe 0.20 mg

2%

Magnesium, Mg 8.00 mg

2%

Phosphor, P 33.00 mg

4%

Kalium, K 26.00 mg

0%

Natrium, Na 0.00 mg

0%

Zink, Zn 0.40 mg

3%

Kupfer, Cu 0.07 mg

7%

Mangan, Mn 0.36 mg

15%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

Thiamin 0.02 mg

1%

Riboflavin 0.02 mg

1%

Niacin 0.40 mg

2%

Pantothensäure 0.40 mg

7%

Vitamin B-6 0.06 mg

4%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 2.00 mcg

0%

Folat, DFE 2.00 mcg

0%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.03 g

3%

Threonin 0.08 g

3%

Isoleucin 0.10 g

5%

Leucin 0.20 g

4%

Lysin 0.09 g

2%

Methionin 0.06 g

3%

Cystin 0.05 g

2%

Phenylalanin 0.13 g

2%

Tyrosin 0.08 g

1%

Valin 0.14 g

5%

Arginin 0.20 g

3%

Histidin 0.06 g

2%

Alanin 0.14 g

2%

Asparaginsäure 0.22 g

1%

Glutaminsäure 0.46 g

3%

Glycin 0.11 g

3%

Prolin 0.11 g

2%

Serin 0.12 g

1%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.05 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.05 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.00 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.06 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.06 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.05 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.04 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.01 g

Cholesterin 0.00 mg