Kurzkornweißer reis zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
5%
130 kcal
Kalorien
3%
2 g
Eiweiß
9%
29 g
Kohlenhydrat
0%
0 g
Fett (Gesamtlipid)
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 68.53 g
-
Kalorien 130.00 kcal
5%
Eiweiß 2.36 g
3%
Fett (Gesamtlipid) 0.19 g
0%
Asche 0.20 g
-
Kohlenhydrat 28.73 g
9%
Mineralien
Kalzium, Ca 1.00 mg
0%
Eisen, Fe 0.20 mg
2%
Magnesium, Mg 8.00 mg
2%
Phosphor, P 33.00 mg
4%
Kalium, K 26.00 mg
0%
Natrium, Na 0.00 mg
0%
Zink, Zn 0.40 mg
3%
Kupfer, Cu 0.07 mg
7%
Mangan, Mn 0.36 mg
15%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg
0%
Thiamin 0.02 mg
1%
Riboflavin 0.02 mg
1%
Niacin 0.40 mg
2%
Pantothensäure 0.40 mg
7%
Vitamin B-6 0.06 mg
4%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folsäure, Lebensmittel 2.00 mcg
0%
Folat, DFE 2.00 mcg
0%
Vitamin B-12 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.03 g
3%
Threonin 0.08 g
3%
Isoleucin 0.10 g
5%
Leucin 0.20 g
4%
Lysin 0.09 g
2%
Methionin 0.06 g
3%
Cystin 0.05 g
2%
Phenylalanin 0.13 g
2%
Tyrosin 0.08 g
1%
Valin 0.14 g
5%
Arginin 0.20 g
3%
Histidin 0.06 g
2%
Alanin 0.14 g
2%
Asparaginsäure 0.22 g
1%
Glutaminsäure 0.46 g
3%
Glycin 0.11 g
3%
Prolin 0.11 g
2%
Serin 0.12 g
1%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.05 g
Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g
Palmitinsäure, GFA 16:0 0.05 g
Stearinsäure, GFA 18:0 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.06 g
Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g
Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.06 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.05 g
Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.04 g
Linolensäure, MUFA 18:3 0.01 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg