Arroz de grão curto cozido - composição, benefícios e malefícios

Água 68.53 g

3%

Calorias 130.00 kcal

5%

Proteína 2.36 g

3%

Gordura 0.19 g

0%

Cinzas 0.20 g

-

Carboidrato 28.73 g

9%

Cálcio Ca 1.00 mg

0%

Ferro Fe 0.20 mg

2%

Magnésio Mg 8.00 mg

2%

Fósforo P 33.00 mg

4%

Potássio K 26.00 mg

0%

Sódio Na 0.00 mg

0%

Zinco Zn 0.40 mg

3%

Cobre Cu 0.07 mg

7%

Manganês Mn 0.36 mg

15%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg

1%

Vitamina B3 Niacina 0.40 mg

2%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.40 mg

7%

Vitamina B6 Piridoxina 0.06 mg

4%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 2.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folatos DFE 2.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.03 g

3%

Treonina 0.08 g

3%

Isoleucina 0.10 g

5%

Leucina 0.20 g

4%

Lisina 0.09 g

2%

Metionina 0.06 g

3%

Cistina 0.05 g

2%

Fenilalanina 0.13 g

2%

Tirosina 0.08 g

1%

Valina 0.14 g

5%

Arginina 0.20 g

3%

Histidina 0.06 g

2%

Alanina 0.14 g

2%

Ácido aspártico 0.22 g

1%

Ácido glutâmico 0.46 g

3%

Glicina 0.11 g

3%

Prolina 0.11 g

2%

Serina 0.12 g

1%

Gordura saturada 0.05 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.05 g

Ácido esteárico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.06 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.06 g

Gordura poli-insaturada 0.05 g

Ácido octadecadienóico 0.04 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Colesterol 0.00 mg