Arroz de grão curto - composição, benefícios e malefícios

Água 40.91 g

-

Calorias 244.00 kcal

10%

Proteína 4.43 g

5%

Gordura (lipídios) 0.36 g

0%

Cinzas 0.37 g

-

Carboidrato 53.94 g

17%

Cálcio, Ca 2.00 mg

0%

Ferro, Fe 0.50 mg

5%

Magnésio, Mg 15.50 mg

3%

Fósforo, P 64.00 mg

9%

Potássio, K 51.00 mg

1%

Sódio, Na 0.50 mg

0%

Zinco, Zn 0.75 mg

6%

Cobre, Cu 0.14 mg

15%

Manganês, Mn 0.70 mg

30%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.05 mg

3%

Riboflavina 0.03 mg

2%

Niacina 1.00 mg

6%

Ácido pantotênico 0.84 mg

16%

Vitamina B-6 0.12 mg

8%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 4.00 mcg

1%

Folato, DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.05 g

6%

Treonina 0.16 g

6%

Isoleucina 0.19 g

9%

Leucina 0.37 g

7%

Lisina 0.16 g

3%

Metionina 0.10 g

5%

Cistina 0.09 g

5%

Fenilalanina 0.24 g

5%

Tirosina 0.15 g

3%

Valina 0.27 g

10%

arginina 0.37 g

6%

Histidina 0.10 g

4%

Alanina 0.26 g

3%

Ácido aspártico 0.42 g

3%

Ácido glutâmico 0.86 g

6%

Glicina 0.20 g

5%

Prolina 0.21 g

4%

Serina 0.23 g

2%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.10 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.09 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.11 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.11 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.09 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.08 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.02 g

Colesterol 0.00 mg