Arroz de grão curto - composição, benefícios e malefícios

Água 40.91 g

2%

Calorias 244.00 kcal

10%

Proteína 4.43 g

5%

Gordura 0.36 g

0%

Cinzas 0.37 g

-

Carboidrato 53.94 g

17%

Cálcio Ca 2.00 mg

0%

Ferro Fe 0.50 mg

5%

Magnésio Mg 15.50 mg

3%

Fósforo P 64.00 mg

9%

Potássio K 51.00 mg

1%

Sódio Na 0.50 mg

0%

Zinco Zn 0.75 mg

6%

Cobre Cu 0.14 mg

15%

Manganês Mn 0.70 mg

30%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

2%

Vitamina B3 Niacina 1.00 mg

6%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.84 mg

16%

Vitamina B6 Piridoxina 0.12 mg

8%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.05 g

6%

Treonina 0.16 g

6%

Isoleucina 0.19 g

9%

Leucina 0.37 g

7%

Lisina 0.16 g

3%

Metionina 0.10 g

5%

Cistina 0.09 g

5%

Fenilalanina 0.24 g

5%

Tirosina 0.15 g

3%

Valina 0.27 g

10%

Arginina 0.37 g

6%

Histidina 0.10 g

4%

Alanina 0.26 g

3%

Ácido aspártico 0.42 g

3%

Ácido glutâmico 0.86 g

6%

Glicina 0.20 g

5%

Prolina 0.21 g

4%

Serina 0.23 g

2%

Gordura saturada 0.10 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.09 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.11 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.11 g

Gordura poli-insaturada 0.09 g

Ácido octadecadienóico 0.08 g

Ácido octadecatrienóico 0.02 g

Colesterol 0.00 mg