🍏 Nutrionio
Arroz

Arroz - composição, benefícios e malefícios

* refine as propriedades para obter melhores resultados

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

10%

233 kcal

Calorias

6%

5 g

Proteína

16%

50 g

Carboidrato

1%

1 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 43.51 g

2%

43.51

Calorias 233.28 kcal

10%

233.28

Proteína 4.64 g

6%

4.64

Gordura 0.91 g

1%

0.91

Cinzas 0.53 g

-

-

Carboidrato 50.40 g

16%

50.40

Fibra 1.79 g

-

-

Açúcares 0.23 g

-

-

Sacarose 0.31 g

-

-

Glicose 0.02 g

-

-

Frutose 0.01 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Amido 50.12 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 13.22 mg

1%

13.22

Ferro Fe 0.68 mg

6%

0.68

Magnésio Mg 37.56 mg

9%

37.56

Fósforo P 106.67 mg

15%

106.67

Potássio K 94.56 mg

2%

94.56

Sódio Na 24.17 mg

1%

24.17

Zinco Zn 0.95 mg

8%

0.95

Cobre Cu 0.15 mg

16%

0.15

Manganês Mn 1.15 mg

50%

1.15

Selénio Se 12.50 mcg

22%

12.50

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.11 mg

0%

0.11

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 0.23 mcg

0%

0.23

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

11%

0.13

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

3%

0.04

Vitamina B3 Niacina 2.13 mg

13%

2.13

Vitamina B4 Colina 7.04 mg

1%

7.04

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.69 mg

13%

0.69

Vitamina B6 Piridoxina 0.18 mg

14%

0.18

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folatos 7.28 mcg

1%

7.28

Vitamina B9 Folatos DFE 7.47 mcg

1%

7.47

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Betaína 0.50 mg

-

-

Triptofano 0.06 g

7%

0.06

Treonina 0.17 g

7%

0.17

Isoleucina 0.20 g

10%

0.20

Leucina 0.39 g

8%

0.39

Lisina 0.17 g

4%

0.17

Metionina 0.11 g

6%

0.11

Cistina 0.08 g

4%

0.08

Fenilalanina 0.25 g

5%

0.25

Tirosina 0.16 g

3%

0.16

Valina 0.28 g

11%

0.28

Arginina 0.38 g

6%

0.38

Histidina 0.11 g

5%

0.11

Alanina 0.27 g

4%

0.27

Ácido aspártico 0.45 g

3%

0.45

Ácido glutâmico 0.91 g

6%

0.91

Glicina 0.22 g

6%

0.22

Prolina 0.23 g

5%

0.23

Serina 0.24 g

2%

0.24

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 0.21 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.01 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.17 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.02 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido beénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.01 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 0.32 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.00 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.32 g

Ácido oleico Ómega-9 0.68 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácido docosenóico 0.00 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 0.30 g

Ácido octadecadienóico 0.28 g

Ácido linoleico Ómega-6 0.60 g

Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienóico 0.02 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.02 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienóico 0.00 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido adrenérgico Ómega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Ácidos gordos trans

Gordura trans 0.00 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.00 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.00 g

Ácido brassídico 0.00 g

Ácido octadecadienóico trans 0.00 g

Ácidos gordos trans-polienoicos 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Outro

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg