Arroz cozido a vapor - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
6%
151 kcal
Calorias
4%
3 g
Proteína
10%
34 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 62.50 g
3%
Calorias 151.00 kcal
6%
Proteína 3.20 g
4%
Gordura 0.27 g
0%
Cinzas 0.14 g
-
Carboidrato 33.88 g
10%
Fibra 0.90 g
-
Amido 32.05 g
-
Minerais
Cálcio Ca 5.00 mg
0%
Ferro Fe 0.39 mg
3%
Magnésio Mg 5.00 mg
1%
Fósforo P 33.00 mg
4%
Potássio K 20.00 mg
0%
Sódio Na 5.00 mg
0%
Zinco Zn 0.68 mg
6%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganês Mn 0.45 mg
19%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.57 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.02 mg
1%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 5.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folatos DFE 5.00 mcg
1%