Arroz estufado - composição, benefícios e malefícios

Água 38.61 g

1%

Calorias 253.50 kcal

11%

Proteína 5.28 g

7%

Gordura 1.25 g

1%

Cinzas 0.63 g

-

Carboidrato 54.24 g

17%

Fibra 1.98 g

-

Açúcares 0.27 g

-

Sacarose 0.24 g

-

Glicose 0.03 g

-

Frutose 0.01 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amido 57.13 g

-

Cálcio Ca 25.25 mg

2%

Ferro Fe 0.67 mg

6%

Magnésio Mg 43.25 mg

10%

Fósforo P 144.75 mg

20%

Potássio K 127.50 mg

2%

Sódio Na 3.50 mg

0%

Zinco Zn 1.03 mg

9%

Cobre Cu 0.20 mg

22%

Manganês Mn 1.38 mg

59%

Selénio Se 15.95 mcg

28%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.03 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.35 mcg

0%

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.17 mg

13%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 3.56 mg

22%

Vitamina B4 Colina 6.75 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.54 mg

10%

Vitamina B6 Piridoxina 0.28 mg

21%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 7.25 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 8.33 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.07 g

8%

Treonina 0.19 g

7%

Isoleucina 0.24 g

11%

Leucina 0.46 g

9%

Lisina 0.15 g

3%

Metionina 0.13 g

7%

Cistina 0.11 g

5%

Fenilalanina 0.28 g

6%

Tirosina 0.15 g

3%

Valina 0.33 g

13%

Arginina 0.45 g

7%

Histidina 0.13 g

6%

Alanina 0.30 g

4%

Ácido aspártico 0.55 g

4%

Ácido glutâmico 0.97 g

7%

Glicina 0.25 g

7%

Prolina 0.34 g

7%

Serina 0.25 g

3%

Gordura saturada 0.27 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.01 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.22 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.02 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido beénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.41 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.00 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.41 g

Ácido oleico Ómega-9 0.65 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácido docosenóico 0.00 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.38 g

Ácido octadecadienóico 0.36 g

Ácido linoleico Ómega-6 0.53 g

Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienóico 0.02 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.02 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienóico 0.00 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido adrenérgico Ómega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.00 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.00 g

Ácido brassídico 0.00 g

Ácido octadecadienóico trans 0.00 g

Ácidos gordos trans-polienoicos 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg