Ryż - skład, korzyści i szkody

Woda 43.51 g

2%

Kalorie 233.28 kcal

10%

Białka 4.64 g

6%

Tłuszcze 0.91 g

1%

Popiół 0.53 g

-

Węglowodany 50.40 g

16%

Błonnik 1.79 g

-

Cukry 0.23 g

-

Sacharoza 0.31 g

-

Glukoza 0.02 g

-

Fruktoza 0.01 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 50.12 g

-

Wapń Ca 13.22 mg

1%

Żelazo Fe 0.68 mg

6%

Magnez Mg 37.56 mg

9%

Fosfor P 106.67 mg

15%

Potas K 94.56 mg

2%

Sód Na 24.17 mg

1%

Cynk Zn 0.95 mg

8%

Miedź Cu 0.15 mg

16%

Mangan Mn 1.15 mg

50%

Selen Se 12.50 mcg

22%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.11 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 0.23 mcg

0%

Witamina K2 menachinon-4 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.13 mg

11%

Witamina B2 Ryboflawina 0.04 mg

3%

Witamina B3 Niacyna 2.13 mg

13%

Witamina B4 Cholina 7.04 mg

1%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.69 mg

13%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.18 mg

14%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 7.28 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 7.47 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.50 mg

-

Tryptofan 0.06 g

7%

Treonina 0.17 g

7%

Izoleucyna 0.20 g

10%

Leucyna 0.39 g

8%

Lizyna 0.17 g

4%

Metionina 0.11 g

6%

Cystyna 0.08 g

4%

Fenyloalanina 0.25 g

5%

Tyrozyna 0.16 g

3%

Walina 0.28 g

11%

Arginina 0.38 g

6%

Histydyna 0.11 g

5%

Alanina 0.27 g

4%

Kwas asparaginowy 0.45 g

3%

Kwas glutaminowy 0.91 g

6%

Glicyna 0.22 g

6%

Prolina 0.23 g

5%

Seryna 0.24 g

2%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.21 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.17 g

Kwas margarynowy 0.00 g

Kwas stearynowy 0.02 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.32 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.00 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.32 g

Kwas oleinowy Omega-9 0.68 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.30 g

Kwas oktadekadienowy 0.28 g

Kwas linolowy Omega-6 0.60 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.00 g

Kwas oktadekatrienowy 0.02 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.02 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

Kwas palmitelaidynowy 0.00 g

Kwas elaidynowy 0.00 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.00 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg