Рис - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
10%
233 ккал
Калории
6%
5 г
Белок
16%
50 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 43.51 г
-
Калории 233.28 ккал
10%
Белок 4.64 г
6%
Жиры (липиды) 0.91 г
1%
Зола 0.53 г
-
Углеводы 50.40 г
16%
Клетчатка 1.79 г
-
Сахара 0.23 г
-
Сахароза 0.31 г
-
Глюкоза (декстроза) 0.02 г
-
Фруктоза 0.01 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 50.12 г
-
Минералы
Кальций, Ca 13.22 мг
1%
Железо, Fe 0.68 мг
6%
Магний, Mg 37.56 мг
9%
Фосфор, Р 106.67 мг
15%
Калий, К 94.56 мг
2%
Натрий, Na 24.17 мг
1%
Цинк, Zn 0.95 мг
8%
Медь, Cu 0.15 мг
16%
Марганец, Mn 1.15 мг
50%
Селен, Se 12.50 мкг
22%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.11 мг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 0.23 мкг
0%
Витамин К (менахинон-4) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.13 мг
11%
Рибофлавин 0.04 мг
3%
Ниацин 2.13 мг
13%
Пантотеновая кислота 0.69 мг
13%
Витамин В-6 0.18 мг
14%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 7.28 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 7.47 мкг
1%
Холин, всего 7.04 мг
1%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Бетаин 0.50 мг
-
Триптофан 0.06 г
7%
Треонин 0.17 г
7%
Изолейцин 0.20 г
10%
Лейцин 0.39 г
8%
Лизин 0.17 г
4%
Метионин 0.11 г
6%
Цистин 0.08 г
4%
Фенилаланин 0.25 г
5%
Тирозин 0.16 г
3%
Валин 0.28 г
11%
Аргинин 0.38 г
6%
Гистидин 0.11 г
5%
Аланин 0.27 г
4%
Аспарагиновая кислота 0.45 г
3%
Глютаминовая кислота 0.91 г
6%
Глицин 0.22 г
6%
Пролин 0.23 г
5%
Серин 0.24 г
2%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.21 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.17 г
Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.00 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.02 г
Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.01 г
Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г
Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.32 г
Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г
Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Мононенасыщенная жирная кислота 16:1 с 0.00 г
Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.32 г
Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 0.68 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.00 г
Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.30 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.28 г
Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 0.60 г
Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 CLA 0.00 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.02 г
Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.02 г
Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 18:3 i 0.00 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-3, ω-3 0.00 г
Дигомо-гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-6, ω-6 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Транс-моноеновые жирные кислоты 0.00 г
Трансжирная кислота 16:1 т 0.00 г
Трансжирная кислота 18:1 т 0.00 г
Трансжирная кислота 22:1 т 0.00 г
Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.00 г
Транс-полиеновые жирные кислоты 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг