Arroz de grão longo - composição, benefícios e malefícios

Água 44.40 g

2%

Calorias 230.29 kcal

10%

Proteína 4.74 g

6%

Gordura 0.97 g

1%

Cinzas 0.59 g

-

Carboidrato 49.29 g

15%

Fibra 1.43 g

-

Açúcares 0.22 g

-

Sacarose 0.30 g

-

Glicose 0.03 g

-

Frutose 0.01 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amido 55.20 g

-

Cálcio Ca 21.43 mg

2%

Ferro Fe 0.58 mg

5%

Magnésio Mg 34.29 mg

8%

Fósforo P 117.57 mg

16%

Potássio K 107.29 mg

2%

Sódio Na 57.29 mg

4%

Zinco Zn 0.90 mg

8%

Cobre Cu 0.16 mg

17%

Manganês Mn 1.04 mg

45%

Selénio Se 11.74 mcg

21%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.14 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.14 mcg

0%

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg

13%

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 2.69 mg

16%

Vitamina B4 Colina 8.14 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.60 mg

12%

Vitamina B6 Piridoxina 0.22 mg

17%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 8.14 mcg

2%

Vitamina B9 Folatos DFE 8.14 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.50 mg

-

Triptofano 0.06 g

7%

Treonina 0.17 g

7%

Isoleucina 0.21 g

10%

Leucina 0.40 g

8%

Lisina 0.16 g

4%

Metionina 0.11 g

6%

Cistina 0.09 g

4%

Fenilalanina 0.25 g

5%

Tirosina 0.16 g

3%

Valina 0.29 g

11%

Arginina 0.39 g

6%

Histidina 0.12 g

5%

Alanina 0.28 g

4%

Ácido aspártico 0.47 g

3%

Ácido glutâmico 0.93 g

6%

Glicina 0.23 g

6%

Prolina 0.25 g

5%

Serina 0.24 g

2%

Gordura saturada 0.22 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.19 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.02 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido beénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.31 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.00 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.30 g

Ácido oleico Ómega-9 0.70 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácido docosenóico 0.00 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.30 g

Ácido octadecadienóico 0.28 g

Ácido linoleico Ómega-6 0.66 g

Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienóico 0.02 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.02 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienóico 0.00 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido adrenérgico Ómega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.00 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.00 g

Ácido brassídico 0.00 g

Ácido octadecadienóico trans 0.00 g

Ácidos gordos trans-polienoicos 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg