Arroz branco de grão longo - composição, benefícios e malefícios

Água 49.50 g

2%

Calorias 208.33 kcal

9%

Proteína 4.17 g

5%

Gordura 0.41 g

0%

Cinzas 0.49 g

-

Carboidrato 45.43 g

14%

Fibra 0.70 g

-

Açúcares 0.07 g

-

Cálcio Ca 16.00 mg

1%

Ferro Fe 0.40 mg

3%

Magnésio Mg 16.33 mg

4%

Fósforo P 67.00 mg

9%

Potássio K 61.67 mg

1%

Sódio Na 129.33 mg

9%

Zinco Zn 0.69 mg

6%

Cobre Cu 0.12 mg

13%

Manganês Mn 0.68 mg

29%

Selénio Se 10.03 mcg

18%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.06 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.03 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg

1%

Vitamina B3 Niacina 0.80 mg

5%

Vitamina B4 Colina 3.33 mg

0%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.60 mg

11%

Vitamina B6 Piridoxina 0.12 mg

8%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 4.67 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 4.67 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.05 g

6%

Treonina 0.15 g

6%

Isoleucina 0.18 g

9%

Leucina 0.34 g

7%

Lisina 0.15 g

3%

Metionina 0.10 g

5%

Cistina 0.09 g

4%

Fenilalanina 0.22 g

5%

Tirosina 0.14 g

3%

Valina 0.25 g

10%

Arginina 0.35 g

5%

Histidina 0.10 g

4%

Alanina 0.24 g

3%

Ácido aspártico 0.39 g

3%

Ácido glutâmico 0.81 g

5%

Glicina 0.19 g

5%

Prolina 0.20 g

4%

Serina 0.22 g

2%

Gordura saturada 0.11 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.10 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.13 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.13 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.11 g

Ácido octadecadienóico 0.09 g

Ácido octadecatrienóico 0.02 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg