Nutrionio
Riso bianco a chicco lungo

Riso bianco a chicco lungo - composizione, benefici e danni

bianco a chicco lungo cotto crudo con sale senza sale

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

Simile: parboiled

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

9%

208 kcal

Calorie

5%

4 g

Proteina

14%

45 g

Carboidrato

0%

0 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 49.50 g

-

-

Calorie 208.33 kcal

9%

208.33

Proteina 4.17 g

5%

4.17

Grassi (lipidi) 0.41 g

0%

0.41

Cenere 0.49 g

-

-

Carboidrato 45.43 g

14%

45.43

Fibra 0.70 g

-

-

Zuccheri 0.07 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 16.00 mg

1%

16.00

Ferro, Fe 0.40 mg

3%

0.40

Magnesio, Mg 16.33 mg

4%

16.33

Fosforo, P 67.00 mg

9%

67.00

Potassio, K 61.67 mg

1%

61.67

Sodio, Na 129.33 mg

9%

129.33

Zinco, Zn 0.69 mg

6%

0.69

Rame, Cu 0.12 mg

13%

0.12

Manganese, Mn 0.68 mg

29%

0.68

Selenio, Se 10.03 mcg

18%

10.03

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.06 mg

0%

0.06

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 0.03 mcg

0%

0.03

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.04 mg

3%

0.04

Riboflavina 0.02 mg

1%

0.02

Niacina 0.80 mg

5%

0.80

Acido pantotenico 0.60 mg

11%

0.60

Vitamina B-6 0.12 mg

8%

0.12

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 4.67 mcg

1%

4.67

Folato, DFE 4.67 mcg

1%

4.67

Colina, totale 3.33 mg

0%

3.33

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.05 g

6%

0.05

Treonina 0.15 g

6%

0.15

Isoleucina 0.18 g

9%

0.18

Leucina 0.34 g

7%

0.34

Lisina 0.15 g

3%

0.15

Metionina 0.10 g

5%

0.10

Cistina 0.09 g

4%

0.09

Fenilalanina 0.22 g

5%

0.22

Tirosina 0.14 g

3%

0.14

Valina 0.25 g

10%

0.25

Arginina 0.35 g

5%

0.35

Istidina 0.10 g

4%

0.10

Alanina 0.24 g

3%

0.24

Acido aspartico 0.39 g

3%

0.39

Acido glutammico 0.81 g

5%

0.81

Glicina 0.19 g

5%

0.19

Prolina 0.20 g

4%

0.20

Serina 0.22 g

2%

0.22

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.11 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.10 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.13 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.13 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.11 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.09 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.02 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg