Riz blanc long grain - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 49.50 g

2%

Calories 208.33 kcal

9%

Protéines 4.17 g

5%

Graisses 0.41 g

0%

Cendre 0.49 g

-

Glucides 45.43 g

14%

Fibre 0.70 g

-

Sucres 0.07 g

-

Calcium Ca 16.00 mg

1%

Fer Fe 0.40 mg

3%

Magnésium Mg 16.33 mg

4%

Phosphore P 67.00 mg

9%

Potassium K 61.67 mg

1%

Sodium Na 129.33 mg

9%

Zinc Zn 0.69 mg

6%

Cuivre Cu 0.12 mg

13%

Manganèse Mn 0.68 mg

29%

Sélénium Se 10.03 mcg

18%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.06 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.03 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg

3%

Vitamine B2 Riboflavine 0.02 mg

1%

Vitamine B3 Niacine 0.80 mg

5%

Vitamine B4 Choline 3.33 mg

0%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.60 mg

11%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.12 mg

8%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 4.67 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 4.67 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.05 g

6%

Thréonine 0.15 g

6%

Isoleucine 0.18 g

9%

Leucine 0.34 g

7%

Lysine 0.15 g

3%

Méthionine 0.10 g

5%

Cystine 0.09 g

4%

Phénylalanine 0.22 g

5%

Tyrosine 0.14 g

3%

Valine 0.25 g

10%

Arginine 0.35 g

5%

Histidine 0.10 g

4%

Alanine 0.24 g

3%

Acide aspartique 0.39 g

3%

Acide glutamique 0.81 g

5%

Glycine 0.19 g

5%

Proline 0.20 g

4%

Sérine 0.22 g

2%

Acides gras saturés 0.11 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.10 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.13 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.13 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.11 g

Acide octadécadiénoïque 0.09 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg