Riz blanc long grain étuvé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 40.11 g

2%

Calories 248.50 kcal

10%

Protéines 5.21 g

6%

Graisses 0.70 g

0%

Cendre 0.51 g

-

Glucides 53.47 g

17%

Fibre 1.35 g

-

Sucres 0.22 g

-

Saccharose 0.15 g

-

Glucose 0.06 g

-

Fructose 0.02 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 68.29 g

-

Calcium Ca 45.00 mg

4%

Fer Fe 0.49 mg

4%

Magnésium Mg 18.00 mg

4%

Phosphore P 104.00 mg

14%

Potassium K 115.00 mg

2%

Sodium Na 2.00 mg

0%

Zinc Zn 0.70 mg

6%

Cuivre Cu 0.18 mg

19%

Manganèse Mn 0.69 mg

30%

Sélénium Se 14.60 mcg

26%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.02 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.05 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.15 mg

12%

Vitamine B2 Riboflavine 0.03 mg

2%

Vitamine B3 Niacine 3.68 mg

22%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.50 mg

9%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.30 mg

23%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 5.50 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 5.50 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.07 g

8%

Thréonine 0.19 g

7%

Isoleucine 0.24 g

11%

Leucine 0.46 g

9%

Lysine 0.15 g

3%

Méthionine 0.13 g

7%

Cystine 0.11 g

5%

Phénylalanine 0.28 g

6%

Tyrosine 0.15 g

3%

Valine 0.33 g

13%

Arginine 0.45 g

7%

Histidine 0.13 g

6%

Alanine 0.30 g

4%

Acide aspartique 0.55 g

4%

Acide glutamique 0.97 g

7%

Glycine 0.25 g

7%

Proline 0.34 g

7%

Sérine 0.25 g

3%

Acides gras saturés 0.18 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.18 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.01 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.17 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.17 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.21 g

Acide octadécadiénoïque 0.19 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g