Arroz blanco de grano largo vaporizado - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
10%
249 kcal
Calorías
6%
5 g
Proteína
17%
53 g
Carbohidrato
0%
1 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 40.11 g
-
Calorías 248.50 kcal
10%
Proteína 5.21 g
6%
Grasas (lípidos) 0.70 g
0%
Ceniza 0.51 g
-
Carbohidrato 53.47 g
17%
Fibra 1.35 g
-
Azúcares 0.22 g
-
Sacarosa 0.15 g
-
Glucosa (dextrosa) 0.06 g
-
Fructosa 0.02 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 68.29 g
-
Minerales
Calcio, Ca 45.00 mg
4%
Hierro, Fe 0.49 mg
4%
Magnesio, Mg 18.00 mg
4%
Fósforo, P 104.00 mg
14%
Potasio, K 115.00 mg
2%
Sodio, Na 2.00 mg
0%
cinc, Zn 0.70 mg
6%
Cobre, Cu 0.18 mg
19%
Manganeso, Mn 0.69 mg
30%
Selenio, Se 14.60 mcg
26%
Vitaminas (liposolubles)
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.02 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 0.05 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.15 mg
12%
Riboflavina 0.03 mg
2%
Niacina 3.68 mg
22%
Ácido pantoténico 0.50 mg
9%
vitamina B-6 0.30 mg
23%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 5.50 mcg
1%
Folato, DFE 5.50 mcg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.07 g
8%
Treonina 0.19 g
7%
Isoleucina 0.24 g
11%
Leucina 0.46 g
9%
Lisina 0.15 g
3%
Metionina 0.13 g
7%
Cistina 0.11 g
5%
Fenilalanina 0.28 g
6%
Tirosina 0.15 g
3%
Valina 0.33 g
13%
Arginina 0.45 g
7%
Histidina 0.13 g
6%
Alanina 0.30 g
4%
Ácido aspártico 0.55 g
4%
Ácido glutamico 0.97 g
7%
Glicina 0.25 g
7%
Prolina 0.34 g
7%
Serina 0.25 g
3%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.18 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.18 g
Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g
Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g
Ácido behénico, AGS 22:0 0.00 g
Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.17 g
Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.17 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.21 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.19 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.02 g
Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g