Riz blanc étuvé - composición, beneficios y daños

Eau 40.11 g

-

Calories 248.50 kcal

10%

Protéine 5.21 g

6%

Gras (lipides) 0.70 g

0%

Cendre 0.51 g

-

Glucides 53.47 g

17%

Fibres 1.35 g

-

Sucres 0.22 g

-

Saccharose 0.15 g

-

Glucose (dextrose) 0.06 g

-

Fructose 0.02 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 68.29 g

-

Calcium, Ca 45.00 mg

4%

Fer, Fe 0.49 mg

4%

Magnésium, Mg 18.00 mg

4%

Phosphore, P 104.00 mg

14%

Potassium, K 115.00 mg

2%

Sodium, Na 2.00 mg

0%

Zinc, Zn 0.70 mg

6%

Cuivre, Cu 0.18 mg

19%

Manganèse, Mn 0.69 mg

30%

Sélénium, Se 14.60 mcg

26%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.02 mg

0%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 0.05 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.15 mg

12%

Riboflavine 0.03 mg

2%

Niacine 3.68 mg

22%

Acide pantothénique 0.50 mg

9%

Vitamine B-6 0.30 mg

23%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 5.50 mcg

1%

Folate, DFE 5.50 mcg

1%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.07 g

8%

Thréonine 0.19 g

7%

Isoleucine 0.24 g

11%

Leucine 0.46 g

9%

Lysine 0.15 g

3%

Méthionine 0.13 g

7%

Cystine 0.11 g

5%

Phénylalanine 0.28 g

6%

Tyrosine 0.15 g

3%

Valine 0.33 g

13%

Arginine 0.45 g

7%

Histidine 0.13 g

6%

Alanine 0.30 g

4%

L'acide aspartique 0.55 g

4%

Acide glutamique 0.97 g

7%

Glycine 0.25 g

7%

Proline 0.34 g

7%

Sérine 0.25 g

3%

Acides gras saturés (AGS) 0.18 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.18 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.00 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.01 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.00 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.17 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.17 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.21 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.19 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.02 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g