Orez alb fiert - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
10%
249 kcal
Calorii
6%
5 g
Proteine
17%
53 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 40.11 g
2%
Calorii 248.50 kcal
10%
Proteine 5.21 g
6%
Grăsime 0.70 g
0%
Cenușă 0.51 g
-
Carbohidrați 53.47 g
17%
Fibre 1.35 g
-
Zaharuri 0.22 g
-
Zaharoză 0.15 g
-
Glucoza 0.06 g
-
Fructoza 0.02 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 68.29 g
-
Minerale
Calciu Ca 45.00 mg
4%
Fier Fe 0.49 mg
4%
Magneziu Mg 18.00 mg
4%
Fosfor P 104.00 mg
14%
Potasiu K 115.00 mg
2%
Sodiu Na 2.00 mg
0%
Zinc Zn 0.70 mg
6%
Cupru Cu 0.18 mg
19%
Mangan Mn 0.69 mg
30%
Seleniu Se 14.60 mcg
26%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina E alfa-tocoferol 0.02 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.05 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.15 mg
12%
Vitamina B2 Riboflavină 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacină 3.68 mg
22%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.50 mg
9%
Vitamina B6 piridoxină 0.30 mg
23%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 5.50 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 5.50 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.07 g
8%
Treonină 0.19 g
7%
Izoleucină 0.24 g
11%
Leucina 0.46 g
9%
Lizina 0.15 g
3%
Metionina 0.13 g
7%
Cistina 0.11 g
5%
Fenilalanina 0.28 g
6%
Tirozină 0.15 g
3%
Valină 0.33 g
13%
Arginina 0.45 g
7%
Histidina 0.13 g
6%
Alanina 0.30 g
4%
Acid aspartic 0.55 g
4%
Acid glutamic 0.97 g
7%
Glicina 0.25 g
7%
Prolina 0.34 g
7%
Serina 0.25 g
3%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.18 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.18 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.01 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.17 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.17 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.21 g
Acid octadecadienoic 0.19 g
Acid octadecatrienoic 0.02 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g