Arroz de grano corto - composición, beneficios y daños
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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
10%
244 kcal
Calorías
5%
4 g
Proteína
17%
54 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 40.91 g
2%
Calorías 244.00 kcal
10%
Proteína 4.43 g
5%
Grasa 0.36 g
0%
Ceniza 0.37 g
-
Carbohidratos 53.94 g
17%
Minerales
Calcio Ca 2.00 mg
0%
Hierro Fe 0.50 mg
5%
Magnesio Mg 15.50 mg
3%
Fósforo P 64.00 mg
9%
Potasio K 51.00 mg
1%
Sodio Na 0.50 mg
0%
Zinc Zn 0.75 mg
6%
Cobre Cu 0.14 mg
15%
Manganeso Mn 0.70 mg
30%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 1.00 mg
6%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.84 mg
16%
Vitamina B6 Piridoxina 0.12 mg
8%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.05 g
6%
Treonina 0.16 g
6%
Isoleucina 0.19 g
9%
Leucina 0.37 g
7%
Lisina 0.16 g
3%
Metionina 0.10 g
5%
Cistina 0.09 g
5%
Fenilalanina 0.24 g
5%
Tirosina 0.15 g
3%
Valina 0.27 g
10%
Arginina 0.37 g
6%
Histidina 0.10 g
4%
Alanina 0.26 g
3%
Ácido aspártico 0.42 g
3%
Ácido glutámico 0.86 g
6%
Glicina 0.20 g
5%
Prolina 0.21 g
4%
Serina 0.23 g
2%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.10 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.09 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.11 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.11 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.09 g
Ácido octadecadienoico 0.08 g
Ácido octadecatrienoico 0.02 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg