Mittelkornreis zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 70.79 g

-

Kalorien 121.00 kcal

5%

Eiweiß 2.35 g

3%

Fett (Gesamtlipid) 0.52 g

0%

Asche 0.30 g

-

Kohlenhydrat 26.05 g

8%

Ballaststoffe 1.80 g

-

Kalzium, Ca 6.50 mg

0%

Eisen, Fe 0.37 mg

3%

Magnesium, Mg 28.50 mg

7%

Phosphor, P 57.00 mg

8%

Kalium, K 54.00 mg

1%

Natrium, Na 0.50 mg

0%

Zink, Zn 0.52 mg

4%

Kupfer, Cu 0.06 mg

6%

Mangan, Mn 0.74 mg

32%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

Thiamin 0.06 mg

5%

Riboflavin 0.01 mg

1%

Niacin 0.87 mg

5%

Pantothensäure 0.40 mg

8%

Vitamin B-6 0.10 mg

7%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 3.00 mcg

0%

Folat, DFE 3.00 mcg

0%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.03 g

3%

Threonin 0.09 g

3%

Isoleucin 0.10 g

5%

Leucin 0.19 g

4%

Lysin 0.09 g

2%

Methionin 0.05 g

3%

Cystin 0.04 g

2%

Phenylalanin 0.12 g

2%

Tyrosin 0.08 g

1%

Valin 0.14 g

5%

Arginin 0.19 g

3%

Histidin 0.06 g

2%

Alanin 0.14 g

2%

Asparaginsäure 0.22 g

1%

Glutaminsäure 0.47 g

3%

Glycin 0.11 g

3%

Prolin 0.11 g

2%

Serin 0.12 g

1%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.11 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.10 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.01 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.18 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.18 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.18 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.16 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.01 g

Cholesterin 0.00 mg