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Riz à grain moyen cuit

Riz à grain moyen cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

5%

121 kcal

Calories

3%

2 g

Protéines

8%

26 g

Glucides

0%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 70.79 g

3%

70.79

Calories 121.00 kcal

5%

121.00

Protéines 2.35 g

3%

2.35

Graisses 0.52 g

0%

0.52

Cendre 0.30 g

-

-

Glucides 26.05 g

8%

26.05

Fibre 1.80 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 6.50 mg

0%

6.50

Fer Fe 0.37 mg

3%

0.37

Magnésium Mg 28.50 mg

7%

28.50

Phosphore P 57.00 mg

8%

57.00

Potassium K 54.00 mg

1%

54.00

Sodium Na 0.50 mg

0%

0.50

Zinc Zn 0.52 mg

4%

0.52

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganèse Mn 0.74 mg

32%

0.74

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

5%

0.06

Vitamine B2 Riboflavine 0.01 mg

1%

0.01

Vitamine B3 Niacine 0.87 mg

5%

0.87

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.40 mg

8%

0.40

Vitamine B6 Pyridoxine 0.10 mg

7%

0.10

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamine B9 Folate DFE 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.03 g

3%

0.03

Thréonine 0.09 g

3%

0.09

Isoleucine 0.10 g

5%

0.10

Leucine 0.19 g

4%

0.19

Lysine 0.09 g

2%

0.09

Méthionine 0.05 g

3%

0.05

Cystine 0.04 g

2%

0.04

Phénylalanine 0.12 g

2%

0.12

Tyrosine 0.08 g

1%

0.08

Valine 0.14 g

5%

0.14

Arginine 0.19 g

3%

0.19

Histidine 0.06 g

2%

0.06

Alanine 0.14 g

2%

0.14

Acide aspartique 0.22 g

1%

0.22

Acide glutamique 0.47 g

3%

0.47

Glycine 0.11 g

3%

0.11

Proline 0.11 g

2%

0.11

Sérine 0.12 g

1%

0.12

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.11 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.10 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.18 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.18 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.18 g

Acide octadécadiénoïque 0.16 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg