Arroz de grão médio cozido - composição, benefícios e malefícios

Água 70.79 g

3%

Calorias 121.00 kcal

5%

Proteína 2.35 g

3%

Gordura 0.52 g

0%

Cinzas 0.30 g

-

Carboidrato 26.05 g

8%

Fibra 1.80 g

-

Cálcio Ca 6.50 mg

0%

Ferro Fe 0.37 mg

3%

Magnésio Mg 28.50 mg

7%

Fósforo P 57.00 mg

8%

Potássio K 54.00 mg

1%

Sódio Na 0.50 mg

0%

Zinco Zn 0.52 mg

4%

Cobre Cu 0.06 mg

6%

Manganês Mn 0.74 mg

32%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg

1%

Vitamina B3 Niacina 0.87 mg

5%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.40 mg

8%

Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg

7%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 3.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folatos DFE 3.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.03 g

3%

Treonina 0.09 g

3%

Isoleucina 0.10 g

5%

Leucina 0.19 g

4%

Lisina 0.09 g

2%

Metionina 0.05 g

3%

Cistina 0.04 g

2%

Fenilalanina 0.12 g

2%

Tirosina 0.08 g

1%

Valina 0.14 g

5%

Arginina 0.19 g

3%

Histidina 0.06 g

2%

Alanina 0.14 g

2%

Ácido aspártico 0.22 g

1%

Ácido glutâmico 0.47 g

3%

Glicina 0.11 g

3%

Prolina 0.11 g

2%

Serina 0.12 g

1%

Gordura saturada 0.11 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.10 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.18 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.18 g

Gordura poli-insaturada 0.18 g

Ácido octadecadienóico 0.16 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Colesterol 0.00 mg