Arroz integral de grão médio cozido - composição, benefícios e malefícios

Água 72.96 g

3%

Calorias 112.00 kcal

4%

Proteína 2.32 g

3%

Gordura 0.83 g

0%

Cinzas 0.39 g

-

Carboidrato 23.51 g

7%

Fibra 1.80 g

-

Cálcio Ca 10.00 mg

1%

Ferro Fe 0.53 mg

5%

Magnésio Mg 44.00 mg

11%

Fósforo P 77.00 mg

11%

Potássio K 79.00 mg

1%

Sódio Na 1.00 mg

0%

Zinco Zn 0.62 mg

5%

Cobre Cu 0.08 mg

9%

Manganês Mn 1.10 mg

47%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg

0%

Vitamina B3 Niacina 1.33 mg

8%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.39 mg

7%

Vitamina B6 Piridoxina 0.15 mg

11%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.03 g

3%

Treonina 0.09 g

3%

Isoleucina 0.10 g

4%

Leucina 0.19 g

4%

Lisina 0.09 g

2%

Metionina 0.05 g

2%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.12 g

2%

Tirosina 0.09 g

1%

Valina 0.14 g

5%

Arginina 0.18 g

2%

Histidina 0.06 g

2%

Alanina 0.14 g

2%

Ácido aspártico 0.22 g

1%

Ácido glutâmico 0.47 g

3%

Glicina 0.11 g

3%

Prolina 0.11 g

2%

Serina 0.12 g

1%

Gordura saturada 0.17 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.14 g

Ácido esteárico 0.02 g

Gordura monoinsaturada 0.30 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.30 g

Gordura poli-insaturada 0.30 g

Ácido octadecadienóico 0.28 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Colesterol 0.00 mg