Arroz integral cozido - composição, benefícios e malefícios

Água 64.38 g

3%

Calorias 147.00 kcal

6%

Proteína 3.09 g

4%

Gordura 0.85 g

1%

Cinzas 0.35 g

-

Carboidrato 31.33 g

10%

Fibra 1.70 g

-

Açúcares 0.15 g

-

Sacarose 0.15 g

-

Glicose 0.00 g

-

Frutose 0.00 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amido 29.27 g

-

Cálcio Ca 3.00 mg

0%

Ferro Fe 0.53 mg

5%

Magnésio Mg 39.00 mg

9%

Fósforo P 96.00 mg

13%

Potássio K 61.00 mg

1%

Sódio Na 4.00 mg

0%

Zinco Zn 0.77 mg

7%

Cobre Cu 0.13 mg

14%

Manganês Mn 1.14 mg

49%

Selénio Se 9.40 mcg

17%

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.00 mg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.40 mcg

0%

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

5%

Vitamina B3 Niacina 1.90 mg

11%

Vitamina B4 Colina 4.40 mg

0%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.28 mg

5%

Vitamina B6 Piridoxina 0.11 mg

8%

Folatos 4.00 mcg

1%

Gordura saturada 0.21 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.01 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.16 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.02 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido beénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.30 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.00 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.30 g

Ácido oleico Ómega-9 0.30 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácido docosenóico 0.00 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.27 g

Ácido octadecadienóico 0.26 g

Ácido linoleico Ómega-6 0.26 g

Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.01 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienóico 0.00 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido adrenérgico Ómega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.00 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.00 g

Ácido brassídico 0.00 g

Ácido octadecadienóico trans 0.00 g

Ácidos gordos trans-polienoicos 0.00 g