Arroz integral estufado cozido - composição, benefícios e malefícios

Água 64.38 g

-

Calorias 147.00 kcal

6%

Proteína 3.09 g

4%

Gordura (lipídios) 0.85 g

1%

Cinzas 0.35 g

-

Carboidrato 31.33 g

10%

Fibra 1.70 g

-

Açúcares 0.15 g

-

Sacarose 0.15 g

-

Glicose (dextrose) 0.00 g

-

Frutose 0.00 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amido 29.27 g

-

Cálcio, Ca 3.00 mg

0%

Ferro, Fe 0.53 mg

5%

Magnésio, Mg 39.00 mg

9%

Fósforo, P 96.00 mg

13%

Potássio, K 61.00 mg

1%

Sódio, Na 4.00 mg

0%

Zinco, Zn 0.77 mg

7%

Cobre, Cu 0.13 mg

14%

Manganês, Mn 1.14 mg

49%

Selênio, Se 9.40 mcg

17%

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.00 mg

0%

Vitamina K (filoquinona) 0.40 mcg

0%

Vitamina K (Menaquinona-4) 0.00 mcg

0%

Tiamina 0.10 mg

8%

Riboflavina 0.07 mg

5%

Niacina 1.90 mg

11%

Ácido pantotênico 0.28 mg

5%

Vitamina B-6 0.11 mg

8%

Folato, comida 4.00 mcg

1%

Colina, total 4.40 mg

0%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.21 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.01 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.16 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.02 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g

Ácido beénico, AGS 22:0 0.00 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.30 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

AGMI 16:1c See More 0.00 g

Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.30 g

AGMI 18:1c See More 0.30 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

AGMI 22:1c 0.00 g

Ácido nervônico, AGMI 24:1 c, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.27 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.26 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 0.26 g

AGPI 18:2 CLAs 0.00 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácido alfa-linolênico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g

Ácido gama-linolênico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

AGPI 18:3i 0.00 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Ácido eicosatrienóico, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Ácido dihomo-gama-linolênico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido adrênico, AGPI 22:4 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Ácidos graxos trans-monoenóicos 0.00 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.00 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t não mais definido 0.00 g

Ácidos graxos transpolienóicos 0.00 g