Arroz integral de grão médio - composição, benefícios e malefícios

Água 42.67 g

2%

Calorias 237.00 kcal

10%

Proteína 4.91 g

6%

Gordura 1.76 g

2%

Cinzas 0.83 g

-

Carboidrato 49.84 g

16%

Fibra 2.60 g

-

Cálcio Ca 21.50 mg

2%

Ferro Fe 1.17 mg

11%

Magnésio Mg 93.50 mg

23%

Fósforo P 170.50 mg

24%

Potássio K 173.50 mg

3%

Sódio Na 2.50 mg

0%

Zinco Zn 1.32 mg

12%

Cobre Cu 0.18 mg

19%

Manganês Mn 2.42 mg

105%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.26 mg

21%

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

2%

Vitamina B3 Niacina 2.82 mg

17%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.94 mg

18%

Vitamina B6 Piridoxina 0.33 mg

25%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 12.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folatos DFE 12.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.06 g

7%

Treonina 0.18 g

7%

Isoleucina 0.21 g

10%

Leucina 0.41 g

8%

Lisina 0.19 g

4%

Metionina 0.11 g

6%

Cistina 0.06 g

3%

Fenilalanina 0.25 g

5%

Tirosina 0.18 g

4%

Valina 0.29 g

11%

Arginina 0.37 g

6%

Histidina 0.12 g

5%

Alanina 0.29 g

4%

Ácido aspártico 0.46 g

3%

Ácido glutâmico 1.00 g

7%

Glicina 0.24 g

6%

Prolina 0.23 g

5%

Serina 0.25 g

3%

Gordura saturada 0.35 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido palmítico 0.30 g

Ácido esteárico 0.03 g

Gordura monoinsaturada 0.64 g

Ácido hexadecenóico 0.01 g

Ácido octadecenóico 0.63 g

Gordura poli-insaturada 0.63 g

Ácido octadecadienóico 0.60 g

Ácido octadecatrienóico 0.03 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g