Arroz integral de grano medio - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
10%
237 kcal
Calorías
6%
5 g
Proteína
16%
50 g
Carbohidrato
2%
2 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 42.67 g
-
Calorías 237.00 kcal
10%
Proteína 4.91 g
6%
Grasas (lípidos) 1.76 g
2%
Ceniza 0.83 g
-
Carbohidrato 49.84 g
16%
Fibra 2.60 g
-
Minerales
Calcio, Ca 21.50 mg
2%
Hierro, Fe 1.17 mg
11%
Magnesio, Mg 93.50 mg
23%
Fósforo, P 170.50 mg
24%
Potasio, K 173.50 mg
3%
Sodio, Na 2.50 mg
0%
cinc, Zn 1.32 mg
12%
Cobre, Cu 0.18 mg
19%
Manganeso, Mn 2.42 mg
105%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.26 mg
21%
Riboflavina 0.03 mg
2%
Niacina 2.82 mg
17%
Ácido pantoténico 0.94 mg
18%
vitamina B-6 0.33 mg
25%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 12.00 mcg
3%
Folato, DFE 12.00 mcg
3%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.06 g
7%
Treonina 0.18 g
7%
Isoleucina 0.21 g
10%
Leucina 0.41 g
8%
Lisina 0.19 g
4%
Metionina 0.11 g
6%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanina 0.25 g
5%
Tirosina 0.18 g
4%
Valina 0.29 g
11%
Arginina 0.37 g
6%
Histidina 0.12 g
5%
Alanina 0.29 g
4%
Ácido aspártico 0.46 g
3%
Ácido glutamico 1.00 g
7%
Glicina 0.24 g
6%
Prolina 0.23 g
5%
Serina 0.25 g
3%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.35 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.30 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.03 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.64 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.63 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.63 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.60 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.03 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g