Riz brun à grain moyen - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 42.67 g

2%

Calories 237.00 kcal

10%

Protéines 4.91 g

6%

Graisses 1.76 g

2%

Cendre 0.83 g

-

Glucides 49.84 g

16%

Fibre 2.60 g

-

Calcium Ca 21.50 mg

2%

Fer Fe 1.17 mg

11%

Magnésium Mg 93.50 mg

23%

Phosphore P 170.50 mg

24%

Potassium K 173.50 mg

3%

Sodium Na 2.50 mg

0%

Zinc Zn 1.32 mg

12%

Cuivre Cu 0.18 mg

19%

Manganèse Mn 2.42 mg

105%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.26 mg

21%

Vitamine B2 Riboflavine 0.03 mg

2%

Vitamine B3 Niacine 2.82 mg

17%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.94 mg

18%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.33 mg

25%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 12.00 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 12.00 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.06 g

7%

Thréonine 0.18 g

7%

Isoleucine 0.21 g

10%

Leucine 0.41 g

8%

Lysine 0.19 g

4%

Méthionine 0.11 g

6%

Cystine 0.06 g

3%

Phénylalanine 0.25 g

5%

Tyrosine 0.18 g

4%

Valine 0.29 g

11%

Arginine 0.37 g

6%

Histidine 0.12 g

5%

Alanine 0.29 g

4%

Acide aspartique 0.46 g

3%

Acide glutamique 1.00 g

7%

Glycine 0.24 g

6%

Proline 0.23 g

5%

Sérine 0.25 g

3%

Acides gras saturés 0.35 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 0.30 g

Acide stéarique 0.03 g

Acides gras monoinsaturés 0.64 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.63 g

Acides gras polyinsaturés 0.63 g

Acide octadécadiénoïque 0.60 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g