Riz brun à grain moyen - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
10%
237 kcal
Calories
6%
5 g
Protéine
16%
50 g
Glucides
2%
2 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 42.67 g
-
Calories 237.00 kcal
10%
Protéine 4.91 g
6%
Gras (lipides) 1.76 g
2%
Cendre 0.83 g
-
Glucides 49.84 g
16%
Fibres 2.60 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 21.50 mg
2%
Fer, Fe 1.17 mg
11%
Magnésium, Mg 93.50 mg
23%
Phosphore, P 170.50 mg
24%
Potassium, K 173.50 mg
3%
Sodium, Na 2.50 mg
0%
Zinc, Zn 1.32 mg
12%
Cuivre, Cu 0.18 mg
19%
Manganèse, Mn 2.42 mg
105%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.26 mg
21%
Riboflavine 0.03 mg
2%
Niacine 2.82 mg
17%
Acide pantothénique 0.94 mg
18%
Vitamine B-6 0.33 mg
25%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 12.00 mcg
3%
Folate, DFE 12.00 mcg
3%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.06 g
7%
Thréonine 0.18 g
7%
Isoleucine 0.21 g
10%
Leucine 0.41 g
8%
Lysine 0.19 g
4%
Méthionine 0.11 g
6%
Cystine 0.06 g
3%
Phénylalanine 0.25 g
5%
Tyrosine 0.18 g
4%
Valine 0.29 g
11%
Arginine 0.37 g
6%
Histidine 0.12 g
5%
Alanine 0.29 g
4%
L'acide aspartique 0.46 g
3%
Acide glutamique 1.00 g
7%
Glycine 0.24 g
6%
Proline 0.23 g
5%
Sérine 0.25 g
3%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.35 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.30 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.03 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.64 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.63 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.63 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.60 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.03 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g