Riz brun à grain moyen cru - composición, beneficios y daños

Eau 12.37 g

-

Calories 362.00 kcal

15%

Protéine 7.50 g

10%

Gras (lipides) 2.68 g

3%

Cendre 1.27 g

-

Glucides 76.17 g

24%

Fibres 3.40 g

-

Calcium, Ca 33.00 mg

3%

Fer, Fe 1.80 mg

18%

Magnésium, Mg 143.00 mg

35%

Phosphore, P 264.00 mg

37%

Potassium, K 268.00 mg

5%

Sodium, Na 4.00 mg

0%

Zinc, Zn 2.02 mg

18%

Cuivre, Cu 0.28 mg

30%

Manganèse, Mn 3.74 mg

162%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.41 mg

34%

Riboflavine 0.04 mg

3%

Niacine 4.31 mg

26%

Acide pantothénique 1.49 mg

29%

Vitamine B-6 0.51 mg

39%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 20.00 mcg

5%

Folate, DFE 20.00 mcg

5%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.10 g

12%

Thréonine 0.28 g

11%

Isoleucine 0.32 g

15%

Leucine 0.62 g

13%

Lysine 0.29 g

6%

Méthionine 0.17 g

9%

Cystine 0.09 g

5%

Phénylalanine 0.39 g

8%

Tyrosine 0.28 g

6%

Valine 0.44 g

17%

Arginine 0.57 g

9%

Histidine 0.19 g

9%

Alanine 0.44 g

6%

L'acide aspartique 0.70 g

5%

Acide glutamique 1.53 g

11%

Glycine 0.37 g

10%

Proline 0.35 g

7%

Sérine 0.39 g

4%

Acides gras saturés (AGS) 0.54 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.46 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.05 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.97 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.96 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.96 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.92 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.04 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g