Riz à grain moyen cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 12.63 g

0%

Calories 361.00 kcal

15%

Protéines 7.06 g

9%

Graisses 1.63 g

1%

Cendre 0.93 g

-

Glucides 77.76 g

25%

Fibre 3.40 g

-

Calcium Ca 21.00 mg

2%

Fer Fe 1.30 mg

13%

Magnésium Mg 89.00 mg

22%

Phosphore P 186.00 mg

26%

Potassium K 177.00 mg

3%

Sodium Na 2.50 mg

0%

Zinc Zn 1.59 mg

14%

Cuivre Cu 0.19 mg

21%

Manganèse Mn 2.42 mg

105%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.24 mg

20%

Vitamine B2 Riboflavine 0.05 mg

3%

Vitamine B3 Niacine 2.95 mg

18%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.42 mg

28%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.33 mg

25%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 14.50 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 14.50 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.09 g

10%

Thréonine 0.26 g

10%

Isoleucine 0.30 g

15%

Leucine 0.58 g

12%

Lysine 0.26 g

6%

Méthionine 0.16 g

9%

Cystine 0.11 g

6%

Phénylalanine 0.37 g

8%

Tyrosine 0.25 g

5%

Valine 0.42 g

16%

Arginine 0.56 g

9%

Histidine 0.17 g

8%

Alanine 0.41 g

6%

Acide aspartique 0.66 g

5%

Acide glutamique 1.41 g

10%

Glycine 0.33 g

9%

Proline 0.33 g

7%

Sérine 0.37 g

4%

Acides gras saturés 0.35 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 0.30 g

Acide stéarique 0.03 g

Acides gras monoinsaturés 0.58 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.57 g

Acides gras polyinsaturés 0.56 g

Acide octadécadiénoïque 0.52 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g