Riz à grain moyen cru - composición, beneficios y daños

Eau 12.63 g

-

Calories 361.00 kcal

15%

Protéine 7.06 g

9%

Gras (lipides) 1.63 g

1%

Cendre 0.93 g

-

Glucides 77.76 g

25%

Fibres 3.40 g

-

Calcium, Ca 21.00 mg

2%

Fer, Fe 1.30 mg

13%

Magnésium, Mg 89.00 mg

22%

Phosphore, P 186.00 mg

26%

Potassium, K 177.00 mg

3%

Sodium, Na 2.50 mg

0%

Zinc, Zn 1.59 mg

14%

Cuivre, Cu 0.19 mg

21%

Manganèse, Mn 2.42 mg

105%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.24 mg

20%

Riboflavine 0.05 mg

3%

Niacine 2.95 mg

18%

Acide pantothénique 1.42 mg

28%

Vitamine B-6 0.33 mg

25%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 14.50 mcg

3%

Folate, DFE 14.50 mcg

3%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.09 g

10%

Thréonine 0.26 g

10%

Isoleucine 0.30 g

15%

Leucine 0.58 g

12%

Lysine 0.26 g

6%

Méthionine 0.16 g

9%

Cystine 0.11 g

6%

Phénylalanine 0.37 g

8%

Tyrosine 0.25 g

5%

Valine 0.42 g

16%

Arginine 0.56 g

9%

Histidine 0.17 g

8%

Alanine 0.41 g

6%

L'acide aspartique 0.66 g

5%

Acide glutamique 1.41 g

10%

Glycine 0.33 g

9%

Proline 0.33 g

7%

Sérine 0.37 g

4%

Acides gras saturés (AGS) 0.35 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.30 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.03 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.58 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.57 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.56 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.52 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.03 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g