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Riz blanc à grain moyen cru

Riz blanc à grain moyen cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

15%

360 kcal

Calories

8%

7 g

Protéines

25%

79 g

Glucides

0%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 12.89 g

0%

12.89

Calories 360.00 kcal

15%

360.00

Protéines 6.61 g

8%

6.61

Graisses 0.58 g

0%

0.58

Cendre 0.58 g

-

-

Glucides 79.34 g

25%

79.34

Minéraux

Calcium Ca 9.00 mg

0%

9.00

Fer Fe 0.80 mg

8%

0.80

Magnésium Mg 35.00 mg

8%

35.00

Phosphore P 108.00 mg

15%

108.00

Potassium K 86.00 mg

1%

86.00

Sodium Na 1.00 mg

0%

1.00

Zinc Zn 1.16 mg

10%

1.16

Cuivre Cu 0.11 mg

12%

0.11

Manganèse Mn 1.10 mg

47%

1.10

Vitamines (liposolubles)

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

5%

0.07

Vitamine B2 Riboflavine 0.05 mg

3%

0.05

Vitamine B3 Niacine 1.60 mg

10%

1.60

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.34 mg

26%

1.34

Vitamine B6 Pyridoxine 0.15 mg

11%

0.15

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamine B9 Folate DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.08 g

9%

0.08

Thréonine 0.24 g

9%

0.24

Isoleucine 0.29 g

14%

0.29

Leucine 0.55 g

11%

0.55

Lysine 0.24 g

5%

0.24

Méthionine 0.16 g

8%

0.16

Cystine 0.14 g

7%

0.14

Phénylalanine 0.35 g

8%

0.35

Tyrosine 0.22 g

5%

0.22

Valine 0.40 g

16%

0.40

Arginine 0.55 g

9%

0.55

Histidine 0.16 g

7%

0.16

Alanine 0.38 g

5%

0.38

Acide aspartique 0.62 g

5%

0.62

Acide glutamique 1.29 g

9%

1.29

Glycine 0.30 g

8%

0.30

Proline 0.31 g

6%

0.31

Sérine 0.35 g

4%

0.35

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.16 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.14 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.18 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.18 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.16 g

Acide octadécadiénoïque 0.13 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg