Riso bianco a chicco medio crudo - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
15%
360 kcal
Calorie
8%
7 g
Proteina
25%
79 g
Carboidrato
0%
1 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 12.89 g
-
Calorie 360.00 kcal
15%
Proteina 6.61 g
8%
Grassi (lipidi) 0.58 g
0%
Cenere 0.58 g
-
Carboidrato 79.34 g
25%
Minerali
Calcio, Ca 9.00 mg
0%
Ferro, Fe 0.80 mg
8%
Magnesio, Mg 35.00 mg
8%
Fosforo, P 108.00 mg
15%
Potassio, K 86.00 mg
1%
Sodio, Na 1.00 mg
0%
Zinco, Zn 1.16 mg
10%
Rame, Cu 0.11 mg
12%
Manganese, Mn 1.10 mg
47%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
5%
Riboflavina 0.05 mg
3%
Niacina 1.60 mg
10%
Acido pantotenico 1.34 mg
26%
Vitamina B-6 0.15 mg
11%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 9.00 mcg
2%
Folato, DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.08 g
9%
Treonina 0.24 g
9%
Isoleucina 0.29 g
14%
Leucina 0.55 g
11%
Lisina 0.24 g
5%
Metionina 0.16 g
8%
Cistina 0.14 g
7%
Fenilalanina 0.35 g
8%
Tirosina 0.22 g
5%
Valina 0.40 g
16%
Arginina 0.55 g
9%
Istidina 0.16 g
7%
Alanina 0.38 g
5%
Acido aspartico 0.62 g
5%
Acido glutammico 1.29 g
9%
Glicina 0.30 g
8%
Prolina 0.31 g
6%
Serina 0.35 g
4%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.16 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.14 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.18 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.18 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.16 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.13 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.03 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg