Mittelkornweißer reis roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 12.89 g

-

Kalorien 360.00 kcal

15%

Eiweiß 6.61 g

8%

Fett (Gesamtlipid) 0.58 g

0%

Asche 0.58 g

-

Kohlenhydrat 79.34 g

25%

Kalzium, Ca 9.00 mg

0%

Eisen, Fe 0.80 mg

8%

Magnesium, Mg 35.00 mg

8%

Phosphor, P 108.00 mg

15%

Kalium, K 86.00 mg

1%

Natrium, Na 1.00 mg

0%

Zink, Zn 1.16 mg

10%

Kupfer, Cu 0.11 mg

12%

Mangan, Mn 1.10 mg

47%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

Thiamin 0.07 mg

5%

Riboflavin 0.05 mg

3%

Niacin 1.60 mg

10%

Pantothensäure 1.34 mg

26%

Vitamin B-6 0.15 mg

11%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 9.00 mcg

2%

Folat, DFE 9.00 mcg

2%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.08 g

9%

Threonin 0.24 g

9%

Isoleucin 0.29 g

14%

Leucin 0.55 g

11%

Lysin 0.24 g

5%

Methionin 0.16 g

8%

Cystin 0.14 g

7%

Phenylalanin 0.35 g

8%

Tyrosin 0.22 g

5%

Valin 0.40 g

16%

Arginin 0.55 g

9%

Histidin 0.16 g

7%

Alanin 0.38 g

5%

Asparaginsäure 0.62 g

5%

Glutaminsäure 1.29 g

9%

Glycin 0.30 g

8%

Prolin 0.31 g

6%

Serin 0.35 g

4%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.16 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.14 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.01 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.18 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.18 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.16 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.13 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.03 g

Cholesterin 0.00 mg