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Riz blanc à grain moyen

Riz blanc à grain moyen - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

10%

245 kcal

Calories

5%

4 g

Protéines

17%

54 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 40.75 g

2%

40.75

Calories 245.00 kcal

10%

245.00

Protéines 4.50 g

5%

4.50

Graisses 0.39 g

0%

0.39

Cendre 0.39 g

-

-

Glucides 53.97 g

17%

53.97

Minéraux

Calcium Ca 6.00 mg

0%

6.00

Fer Fe 0.50 mg

5%

0.50

Magnésium Mg 24.00 mg

6%

24.00

Phosphore P 72.50 mg

10%

72.50

Potassium K 57.50 mg

1%

57.50

Sodium Na 0.50 mg

0%

0.50

Zinc Zn 0.79 mg

7%

0.79

Cuivre Cu 0.07 mg

8%

0.07

Manganèse Mn 0.74 mg

32%

0.74

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

3%

0.05

Vitamine B2 Riboflavine 0.03 mg

2%

0.03

Vitamine B3 Niacine 1.00 mg

6%

1.00

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.88 mg

17%

0.88

Vitamine B6 Pyridoxine 0.10 mg

7%

0.10

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 5.50 mcg

1%

5.50

Vitamine B9 Folate DFE 5.50 mcg

1%

5.50

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.05 g

6%

0.05

Thréonine 0.16 g

6%

0.16

Isoleucine 0.19 g

9%

0.19

Leucine 0.37 g

8%

0.37

Lysine 0.16 g

3%

0.16

Méthionine 0.11 g

5%

0.11

Cystine 0.09 g

5%

0.09

Phénylalanine 0.24 g

5%

0.24

Tyrosine 0.15 g

3%

0.15

Valine 0.27 g

10%

0.27

Arginine 0.37 g

6%

0.37

Histidine 0.11 g

5%

0.11

Alanine 0.26 g

3%

0.26

Acide aspartique 0.42 g

3%

0.42

Acide glutamique 0.88 g

6%

0.88

Glycine 0.20 g

5%

0.20

Proline 0.21 g

4%

0.21

Sérine 0.24 g

2%

0.24

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.11 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.10 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.12 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.12 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.11 g

Acide octadécadiénoïque 0.09 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg