Surowy ryż średnioziarnisty - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
15%
361 kcal
Kalorie
9%
7 g
Białko
25%
78 g
Węglowodan
1%
2 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 12.63 g
-
Kalorie 361.00 kcal
15%
Białko 7.06 g
9%
Tłuszcz (lipid) 1.63 g
1%
Popiół 0.93 g
-
Węglowodan 77.76 g
25%
Błonnik 3.40 g
-
Minerały
Wapń, Ca 21.00 mg
2%
Żelazo, Fe 1.30 mg
13%
Magnez, Mg 89.00 mg
22%
Fosfor, P 186.00 mg
26%
Potas, K 177.00 mg
3%
Sód, Na 2.50 mg
0%
Cynk, Zn 1.59 mg
14%
Miedź, Cu 0.19 mg
21%
Mangan, Mn 2.42 mg
105%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.24 mg
20%
Ryboflawina 0.05 mg
3%
Niacyna 2.95 mg
18%
Kwas pantotenowy 1.42 mg
28%
Witamina B-6 0.33 mg
25%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 14.50 mcg
3%
Kwas foliowy, DFE 14.50 mcg
3%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.09 g
10%
Treonina 0.26 g
10%
Izoleucyna 0.30 g
15%
Leucyna 0.58 g
12%
Lizyna 0.26 g
6%
Metionina 0.16 g
9%
Cystyna 0.11 g
6%
Fenyloalanina 0.37 g
8%
Tyrozyna 0.25 g
5%
Walina 0.42 g
16%
Arginina 0.56 g
9%
Histydyna 0.17 g
8%
Alanina 0.41 g
6%
Kwas asparaginowy 0.66 g
5%
Kwas glutaminowy 1.41 g
10%
Glicyna 0.33 g
9%
Prolina 0.33 g
7%
Seryna 0.37 g
4%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.35 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.30 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.03 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.58 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.01 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.57 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.56 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.52 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.03 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g