Mittelkornbrauner reis roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 12.37 g

0%

Kalorien 362.00 kcal

15%

Eiweiß 7.50 g

10%

Fette 2.68 g

3%

Asche 1.27 g

-

Kohlenhydrate 76.17 g

24%

Ballaststoffe 3.40 g

-

Kalzium Ca 33.00 mg

3%

Eisen Fe 1.80 mg

18%

Magnesium Mg 143.00 mg

35%

Phosphor P 264.00 mg

37%

Kalium K 268.00 mg

5%

Natrium Na 4.00 mg

0%

Zink Zn 2.02 mg

18%

Kupfer Cu 0.28 mg

30%

Mangan Mn 3.74 mg

162%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.41 mg

34%

Vitamin B2 Riboflavin 0.04 mg

3%

Vitamin B3 Niacin 4.31 mg

26%

Vitamin B5 Pantothensäure 1.49 mg

29%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.51 mg

39%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 20.00 mcg

5%

Vitamin B9 Folate DFE 20.00 mcg

5%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.10 g

12%

Threonin 0.28 g

11%

Isoleucin 0.32 g

15%

Leucin 0.62 g

13%

Lysin 0.29 g

6%

Methionin 0.17 g

9%

Cystin 0.09 g

5%

Phenylalanin 0.39 g

8%

Tyrosin 0.28 g

6%

Valin 0.44 g

17%

Arginin 0.57 g

9%

Histidin 0.19 g

9%

Alanin 0.44 g

6%

Asparaginsäure 0.70 g

5%

Glutaminsäure 1.53 g

11%

Glycin 0.37 g

10%

Prolin 0.35 g

7%

Serin 0.39 g

4%

Gesättigte Fettsäuren 0.54 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.01 g

Palmitinsäure 0.46 g

Stearinsäure 0.05 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.97 g

Hexadecensäure 0.01 g

Octadecensäure 0.96 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.96 g

Octadecadiensäure 0.92 g

Octadecatriensäure 0.04 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g