Arroz integral de grão médio cru - composição, benefícios e malefícios

Água 12.37 g

0%

Calorias 362.00 kcal

15%

Proteína 7.50 g

10%

Gordura 2.68 g

3%

Cinzas 1.27 g

-

Carboidrato 76.17 g

24%

Fibra 3.40 g

-

Cálcio Ca 33.00 mg

3%

Ferro Fe 1.80 mg

18%

Magnésio Mg 143.00 mg

35%

Fósforo P 264.00 mg

37%

Potássio K 268.00 mg

5%

Sódio Na 4.00 mg

0%

Zinco Zn 2.02 mg

18%

Cobre Cu 0.28 mg

30%

Manganês Mn 3.74 mg

162%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.41 mg

34%

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 4.31 mg

26%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.49 mg

29%

Vitamina B6 Piridoxina 0.51 mg

39%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 20.00 mcg

5%

Vitamina B9 Folatos DFE 20.00 mcg

5%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.10 g

12%

Treonina 0.28 g

11%

Isoleucina 0.32 g

15%

Leucina 0.62 g

13%

Lisina 0.29 g

6%

Metionina 0.17 g

9%

Cistina 0.09 g

5%

Fenilalanina 0.39 g

8%

Tirosina 0.28 g

6%

Valina 0.44 g

17%

Arginina 0.57 g

9%

Histidina 0.19 g

9%

Alanina 0.44 g

6%

Ácido aspártico 0.70 g

5%

Ácido glutâmico 1.53 g

11%

Glicina 0.37 g

10%

Prolina 0.35 g

7%

Serina 0.39 g

4%

Gordura saturada 0.54 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido palmítico 0.46 g

Ácido esteárico 0.05 g

Gordura monoinsaturada 0.97 g

Ácido hexadecenóico 0.01 g

Ácido octadecenóico 0.96 g

Gordura poli-insaturada 0.96 g

Ácido octadecadienóico 0.92 g

Ácido octadecatrienóico 0.04 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g