Riso integrale a chicco medio crudo - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
15%
362 kcal
Calorie
10%
8 g
Proteina
24%
76 g
Carboidrato
3%
3 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 12.37 g
-
Calorie 362.00 kcal
15%
Proteina 7.50 g
10%
Grassi (lipidi) 2.68 g
3%
Cenere 1.27 g
-
Carboidrato 76.17 g
24%
Fibra 3.40 g
-
Minerali
Calcio, Ca 33.00 mg
3%
Ferro, Fe 1.80 mg
18%
Magnesio, Mg 143.00 mg
35%
Fosforo, P 264.00 mg
37%
Potassio, K 268.00 mg
5%
Sodio, Na 4.00 mg
0%
Zinco, Zn 2.02 mg
18%
Rame, Cu 0.28 mg
30%
Manganese, Mn 3.74 mg
162%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.41 mg
34%
Riboflavina 0.04 mg
3%
Niacina 4.31 mg
26%
Acido pantotenico 1.49 mg
29%
Vitamina B-6 0.51 mg
39%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 20.00 mcg
5%
Folato, DFE 20.00 mcg
5%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.10 g
12%
Treonina 0.28 g
11%
Isoleucina 0.32 g
15%
Leucina 0.62 g
13%
Lisina 0.29 g
6%
Metionina 0.17 g
9%
Cistina 0.09 g
5%
Fenilalanina 0.39 g
8%
Tirosina 0.28 g
6%
Valina 0.44 g
17%
Arginina 0.57 g
9%
Istidina 0.19 g
9%
Alanina 0.44 g
6%
Acido aspartico 0.70 g
5%
Acido glutammico 1.53 g
11%
Glicina 0.37 g
10%
Prolina 0.35 g
7%
Serina 0.39 g
4%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.54 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.01 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.46 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.05 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.97 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.96 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.96 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.92 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.04 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g