Riz brun à grain moyen cuit - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
112 kcal
Calories
3%
2 g
Protéine
7%
24 g
Glucides
0%
1 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 72.96 g
-
Calories 112.00 kcal
4%
Protéine 2.32 g
3%
Gras (lipides) 0.83 g
0%
Cendre 0.39 g
-
Glucides 23.51 g
7%
Fibres 1.80 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 10.00 mg
1%
Fer, Fe 0.53 mg
5%
Magnésium, Mg 44.00 mg
11%
Phosphore, P 77.00 mg
11%
Potassium, K 79.00 mg
1%
Sodium, Na 1.00 mg
0%
Zinc, Zn 0.62 mg
5%
Cuivre, Cu 0.08 mg
9%
Manganèse, Mn 1.10 mg
47%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.10 mg
8%
Riboflavine 0.01 mg
0%
Niacine 1.33 mg
8%
Acide pantothénique 0.39 mg
7%
Vitamine B-6 0.15 mg
11%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 4.00 mcg
1%
Folate, DFE 4.00 mcg
1%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.03 g
3%
Thréonine 0.09 g
3%
Isoleucine 0.10 g
4%
Leucine 0.19 g
4%
Lysine 0.09 g
2%
Méthionine 0.05 g
2%
Cystine 0.03 g
1%
Phénylalanine 0.12 g
2%
Tyrosine 0.09 g
1%
Valine 0.14 g
5%
Arginine 0.18 g
2%
Histidine 0.06 g
2%
Alanine 0.14 g
2%
L'acide aspartique 0.22 g
1%
Acide glutamique 0.47 g
3%
Glycine 0.11 g
3%
Proline 0.11 g
2%
Sérine 0.12 g
1%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.17 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.14 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.02 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.30 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.30 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.30 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.28 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.01 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg