Riz brun à grain moyen cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 72.96 g

3%

Calories 112.00 kcal

4%

Protéines 2.32 g

3%

Graisses 0.83 g

0%

Cendre 0.39 g

-

Glucides 23.51 g

7%

Fibre 1.80 g

-

Calcium Ca 10.00 mg

1%

Fer Fe 0.53 mg

5%

Magnésium Mg 44.00 mg

11%

Phosphore P 77.00 mg

11%

Potassium K 79.00 mg

1%

Sodium Na 1.00 mg

0%

Zinc Zn 0.62 mg

5%

Cuivre Cu 0.08 mg

9%

Manganèse Mn 1.10 mg

47%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg

8%

Vitamine B2 Riboflavine 0.01 mg

0%

Vitamine B3 Niacine 1.33 mg

8%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.39 mg

7%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.15 mg

11%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 4.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.03 g

3%

Thréonine 0.09 g

3%

Isoleucine 0.10 g

4%

Leucine 0.19 g

4%

Lysine 0.09 g

2%

Méthionine 0.05 g

2%

Cystine 0.03 g

1%

Phénylalanine 0.12 g

2%

Tyrosine 0.09 g

1%

Valine 0.14 g

5%

Arginine 0.18 g

2%

Histidine 0.06 g

2%

Alanine 0.14 g

2%

Acide aspartique 0.22 g

1%

Acide glutamique 0.47 g

3%

Glycine 0.11 g

3%

Proline 0.11 g

2%

Sérine 0.12 g

1%

Acides gras saturés 0.17 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.14 g

Acide stéarique 0.02 g

Acides gras monoinsaturés 0.30 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.30 g

Acides gras polyinsaturés 0.30 g

Acide octadécadiénoïque 0.28 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Cholestérol 0.00 mg