Parboiled-Reis zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
5%
135 kcal
Kalorien
4%
3 g
Eiweiß
9%
29 g
Kohlenhydrate
0%
1 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 67.37 g
3%
Kalorien 135.00 kcal
5%
Eiweiß 3.00 g
4%
Fette 0.61 g
0%
Asche 0.32 g
-
Kohlenhydrate 28.69 g
9%
Ballaststoffe 1.30 g
-
Zucker 0.13 g
-
Saccharose 0.11 g
-
Traubenzucker 0.01 g
-
Fruchtzucker 0.01 g
-
Laktose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galaktose 0.00 g
-
Stärke 29.27 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 11.00 mg
1%
Eisen Fe 0.39 mg
3%
Magnesium Mg 24.00 mg
6%
Phosphor P 75.50 mg
10%
Kalium K 58.50 mg
1%
Natrium Na 3.00 mg
0%
Zink Zn 0.57 mg
5%
Kupfer Cu 0.10 mg
11%
Mangan Mn 0.75 mg
32%
Selen Se 9.35 mcg
17%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.01 mg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 0.20 mcg
0%
Vitamin K2 Menachinon-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.09 mg
7%
Vitamin B2 Riboflavin 0.04 mg
3%
Vitamin B3 Niacin 2.11 mg
13%
Vitamin B4 Cholin 4.40 mg
0%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.30 mg
5%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.13 mg
10%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 3.50 mcg
0%
Vitamin B9 Folate DFE 3.00 mcg
0%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.04 g
4%
Threonin 0.11 g
4%
Isoleucin 0.13 g
6%
Leucin 0.26 g
5%
Lysin 0.08 g
2%
Methionin 0.07 g
3%
Cystin 0.06 g
3%
Phenylalanin 0.15 g
3%
Tyrosin 0.09 g
1%
Valin 0.19 g
7%
Arginin 0.26 g
4%
Histidin 0.07 g
3%
Alanin 0.17 g
2%
Asparaginsäure 0.31 g
2%
Glutaminsäure 0.55 g
4%
Glycin 0.14 g
4%
Prolin 0.19 g
4%
Serin 0.14 g
1%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.14 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.01 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Pentadecylsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.12 g
Margarinsäure 0.00 g
Stearinsäure 0.01 g
Arachinsäure 0.00 g
Behensäure 0.00 g
Lignocerinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.19 g
Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g
Pentadecansäure 0.00 g
Hexadecensäure 0.00 g
Palmitoleinsäure Omega-7 0.00 g
Margarolsäure 0.00 g
Octadecensäure 0.19 g
Ölsäure Omega-9 0.30 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Docosensäure 0.00 g
Nervonsäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.18 g
Octadecadiensäure 0.17 g
Linolsäure Omega-6 0.26 g
Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.00 g
Octadecatriensäure 0.01 g
Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.01 g
Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g
Eicosatriensäure 0.00 g
Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g
Eicosatriensäure Omega-6 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Adrensäure Omega-6 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Trans-Monoenfettsäuren 0.00 g
Palmitelaidinsäure 0.00 g
Elaidinsäure 0.00 g
Brassidinsäure 0.00 g
Octadecadiensäure trans 0.00 g
Trans-Polyenfettsäuren 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg