Ryż długoziarnisty gotowany - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
5%
127 kcal
Kalorie
3%
3 g
Białko
8%
27 g
Węglowodan
0%
0 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 69.38 g
-
Kalorie 126.50 kcal
5%
Białko 2.76 g
3%
Tłuszcz (lipid) 0.48 g
0%
Popiół 0.39 g
-
Węglowodan 26.99 g
8%
Błonnik 0.83 g
-
Cukry 0.11 g
-
Sacharoza 0.16 g
-
Glukoza (dekstroza) 0.01 g
-
Fruktoza 0.01 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.00 g
-
Skrobia 24.79 g
-
Minerały
Wapń, Ca 10.50 mg
1%
Żelazo, Fe 0.30 mg
3%
Magnez, Mg 18.00 mg
4%
Fosfor, P 61.00 mg
8%
Potas, K 53.00 mg
1%
Sód, Na 97.25 mg
7%
Cynk, Zn 0.52 mg
4%
Miedź, Cu 0.08 mg
8%
Mangan, Mn 0.57 mg
24%
Selen, Se 7.53 mcg
13%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.07 mg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 0.05 mcg
0%
Witamina K (menachinon-4) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
6%
Ryboflawina 0.03 mg
2%
Niacyna 1.42 mg
8%
Kwas pantotenowy 0.37 mg
7%
Witamina B-6 0.12 mg
8%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 4.50 mcg
1%
Kwas foliowy, DFE 4.50 mcg
1%
Cholina, całkowita 4.47 mg
0%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Betaina 0.50 mg
-
Tryptofan 0.03 g
4%
Treonina 0.10 g
4%
Izoleucyna 0.12 g
5%
Leucyna 0.23 g
4%
Lizyna 0.09 g
2%
Metionina 0.06 g
3%
Cystyna 0.05 g
2%
Fenyloalanina 0.14 g
3%
Tyrozyna 0.09 g
2%
Walina 0.17 g
6%
Arginina 0.23 g
3%
Histydyna 0.07 g
3%
Alanina 0.16 g
2%
Kwas asparaginowy 0.27 g
2%
Kwas glutaminowy 0.53 g
3%
Glicyna 0.13 g
3%
Prolina 0.14 g
3%
Seryna 0.14 g
1%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.12 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.10 g
Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g
Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g
Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g
Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.15 g
Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g
JNKT 15:1 0.00 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g
JNKT 16:1 c 0.00 g
Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.15 g
JNKT 18:1 c 0.37 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
JNKT 22:1 c 0.00 g
Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.15 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.14 g
WNKT 18:2 n-6 c,c 0.36 g
WNKT 18:2 CLA 0.00 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.01 g
Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g
Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
WNKT 18:3 i 0.00 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g
WNKT 20:3 0.00 g
Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.00 g
KTT 16:1 t 0.00 g
KTT 18:1 t 0.00 g
KTT 22:1 t 0.00 g
KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.00 g
Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg