Semillas de sésamo tostadas (con sal) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
24%
567 kcal
Calorías
22%
17 g
Proteína
8%
26 g
Carbohidrato
57%
48 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 5.00 g
-
Calorías 567.00 kcal
24%
Proteína 16.96 g
22%
Grasas (lípidos) 48.00 g
57%
Ceniza 4.00 g
-
Carbohidrato 26.04 g
8%
Fibra 16.90 g
-
Azúcares 0.48 g
-
Minerales
Calcio, Ca 131.00 mg
13%
Hierro, Fe 7.78 mg
77%
Magnesio, Mg 346.00 mg
86%
Fósforo, P 774.00 mg
110%
Potasio, K 406.00 mg
8%
Sodio, Na 588.00 mg
45%
cinc, Zn 10.23 mg
93%
Cobre, Cu 1.46 mg
161%
Manganeso, Mn 1.43 mg
62%
Selenio, Se 34.40 mcg
62%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 40.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.25 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 1.21 mg
100%
Riboflavina 0.47 mg
35%
Niacina 5.44 mg
33%
Ácido pantoténico 0.68 mg
13%
vitamina B-6 0.15 mg
11%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 96.00 mcg
24%
Folato, DFE 96.00 mcg
24%
Colina total 25.60 mg
5%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.37 g
46%
Treonina 0.70 g
29%
Isoleucina 0.73 g
36%
Leucina 1.30 g
28%
Lisina 0.54 g
13%
Metionina 0.56 g
31%
Cistina 0.34 g
19%
Fenilalanina 0.90 g
20%
Tirosina 0.71 g
16%
Valina 0.95 g
37%
Arginina 2.52 g
41%
Histidina 0.50 g
23%
Alanina 0.89 g
13%
Ácido aspártico 1.57 g
12%
Ácido glutamico 3.78 g
27%
Glicina 1.16 g
33%
Prolina 0.77 g
17%
Serina 0.93 g
11%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 6.72 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.12 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 4.29 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 2.02 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 18.13 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.14 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 17.90 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.07 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 21.04 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 20.65 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.36 g
Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg