Semi di sesamo tostati (con sale) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
24%
567 kcal
Calorie
22%
17 g
Proteina
8%
26 g
Carboidrato
57%
48 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 5.00 g
-
Calorie 567.00 kcal
24%
Proteina 16.96 g
22%
Grassi (lipidi) 48.00 g
57%
Cenere 4.00 g
-
Carboidrato 26.04 g
8%
Fibra 16.90 g
-
Zuccheri 0.48 g
-
Minerali
Calcio, Ca 131.00 mg
13%
Ferro, Fe 7.78 mg
77%
Magnesio, Mg 346.00 mg
86%
Fosforo, P 774.00 mg
110%
Potassio, K 406.00 mg
8%
Sodio, Na 588.00 mg
45%
Zinco, Zn 10.23 mg
93%
Rame, Cu 1.46 mg
161%
Manganese, Mn 1.43 mg
62%
Selenio, Se 34.40 mcg
62%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 40.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.25 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 1.21 mg
100%
Riboflavina 0.47 mg
35%
Niacina 5.44 mg
33%
Acido pantotenico 0.68 mg
13%
Vitamina B-6 0.15 mg
11%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 96.00 mcg
24%
Folato, DFE 96.00 mcg
24%
Colina, totale 25.60 mg
5%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.37 g
46%
Treonina 0.70 g
29%
Isoleucina 0.73 g
36%
Leucina 1.30 g
28%
Lisina 0.54 g
13%
Metionina 0.56 g
31%
Cistina 0.34 g
19%
Fenilalanina 0.90 g
20%
Tirosina 0.71 g
16%
Valina 0.95 g
37%
Arginina 2.52 g
41%
Istidina 0.50 g
23%
Alanina 0.89 g
13%
Acido aspartico 1.57 g
12%
Acido glutammico 3.78 g
27%
Glicina 1.16 g
33%
Prolina 0.77 g
17%
Serina 0.93 g
11%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 6.72 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.12 g
Acido palmitico, AGS 16:0 4.29 g
Acido stearico, AGS 18:0 2.02 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 18.13 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.14 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 17.90 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.07 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 21.04 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 20.65 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.36 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg