Graines de sésame grillées (avec sel) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
24%
567 kcal
Calories
22%
17 g
Protéine
8%
26 g
Glucides
57%
48 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 5.00 g
-
Calories 567.00 kcal
24%
Protéine 16.96 g
22%
Gras (lipides) 48.00 g
57%
Cendre 4.00 g
-
Glucides 26.04 g
8%
Fibres 16.90 g
-
Sucres 0.48 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 131.00 mg
13%
Fer, Fe 7.78 mg
77%
Magnésium, Mg 346.00 mg
86%
Phosphore, P 774.00 mg
110%
Potassium, K 406.00 mg
8%
Sodium, Na 588.00 mg
45%
Zinc, Zn 10.23 mg
93%
Cuivre, Cu 1.46 mg
161%
Manganèse, Mn 1.43 mg
62%
Sélénium, Se 34.40 mcg
62%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 3.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 40.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.25 mg
1%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 1.21 mg
100%
Riboflavine 0.47 mg
35%
Niacine 5.44 mg
33%
Acide pantothénique 0.68 mg
13%
Vitamine B-6 0.15 mg
11%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 96.00 mcg
24%
Folate, DFE 96.00 mcg
24%
Choline, totale 25.60 mg
5%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.37 g
46%
Thréonine 0.70 g
29%
Isoleucine 0.73 g
36%
Leucine 1.30 g
28%
Lysine 0.54 g
13%
Méthionine 0.56 g
31%
Cystine 0.34 g
19%
Phénylalanine 0.90 g
20%
Tyrosine 0.71 g
16%
Valine 0.95 g
37%
Arginine 2.52 g
41%
Histidine 0.50 g
23%
Alanine 0.89 g
13%
L'acide aspartique 1.57 g
12%
Acide glutamique 3.78 g
27%
Glycine 1.16 g
33%
Proline 0.77 g
17%
Sérine 0.93 g
11%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 6.72 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.12 g
Acide palmitique, AGS 16:0 4.29 g
Acide stéarique, AGS 18:0 2.02 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 18.13 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.14 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 17.90 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.07 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 21.04 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 20.65 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.36 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg